Шведский стол в отеле Hong Kong Gold Coast Hotel｜Cafe Lagoon｜Бранч, обед и ужин «шведский стол»

В кафе Terrace, где подают блюда в течение всего дня, дизайн сочетает в себе различные цвета и узоры, создавая яркую и красочную атмосферу с морскими нотками. В обеденной зоне есть несколько станций приготовления блюд на месте, где постоянно подаются свежеприготовленные деликатесы; также есть детский уголок десертов, где предлагаются любимые детские сладости. Вечером в открытой обеденной зоне продолжают подавать различные знаменитые блюда-барбекю, ароматные и очень вкусные.

Самообслуживание на обед/воскресный бранч

Рекомендуемые блюда: новозеландские мидии, мидии, нефритовый моллюск, морские креветки, курица с имбирем и зеленым луком, жареный рис с креветками сакуры, жареные креветки с соусом Чуан, тушеные бычьи хвосты в красном вине *Все меню могут быть изменены в зависимости от наличия в ресторане отеля без предварительного уведомления.

Буфет «Морской парад» на ужин

Кафе Terrace приглашает вас в путешествие по океану свежих вкусов! Знаменитая зона для барбекю на открытом воздухе специально добавила различные морепродукты, приготовленные на гриле, в том числе гребешки с чесноком, целые кальмары терияки, соленый угорь, моллюски саба с чесночным маслом и целую сайру и т. д. Обугленный аромат угля и сладость морепродуктов идеально сочетаются, принося максимальное удовольствие вкусовым рецепторам. Каждому гостю предлагается лобстер Мидори во французском стиле, приготовленный шеф-поваром с особой тщательностью. Насыщенный соус и нежное мясо омара переплетаются, создавая роскошный вкус, который заставляет людей влюбиться в него с первого укуса.

В серию горячих блюд специально добавлена курица из черного шелка, тушеная с грибами Агарicus blazei Murrill, тонизирующая Инь и питающая кожу, а также дорогой и превосходный трепанг с морским огурцом, тушеный в соусе из морского ушка, что придает буфету питательный вкус. Что касается десертов, обязательно попробуйте легкие и плотные домашние суфле-блинчики с богатым яичным ароматом, которые лучше всего подавать с сиропом и фруктами.

По выходным и праздничным дням в зоне барбекю также подают целого жареного поросенка на углях с хрустящей корочкой и нежным мясом, а также богатым ароматом, что улучшает вкус и создает необыкновенное удовольствие.

Кафе Terrace x Häagen-Dazs – послеобеденный чай «Манговый парад»

Сладкое, сочное и богатое питательными веществами манго всегда было популярно среди всех. Кафе Terrace специально объединилось с Häagen-Dazs, чтобы представить ограниченное по времени предложение «Послеобеденный чай «Манговый парад», которое ведет вкусовые рецепторы в танец с манго и позволяет попробовать его уникальный тропический вкус. Шеф-повар тщательно приготовил свежие и эластичные ломтики красных креветок с тайским острым соусом из манго, хрустящее жареное манговое мороженое Häagen-Dazs снаружи и мягкое внутри, а также мороженое с манго Häagen-Dazs, наполненное мякотью, и другие соленые и сладкие деликатесы, чтобы добавить тонкий фруктовый аромат послеполуденному времени. К каждому послеобеденному чаю прилагается ваучер на один шарик мороженого Häagen-Dazs*, чтобы продлить сладкое удовольствие. (*Количество подарков ограничено, пока есть в наличии.)

Меню