Cafe@WM в WM Hotel в Гонконге | Полуденный буфет, Бранч-буфет, Ужин-буфет
Что ожидать
Праздничный бранч-буфет (с 1 декабря)
Бранч-буфет с морепродуктами по выходным в Café@WM станет вашим лучшим выбором. Он предлагает роскошный выбор морепродуктов, включая свежеоткрытые сезонные устрицы; охлажденные морепродукты, такие как голубые мидии, канадские крабовые ноги, канадские морские улитки и свежие охлажденные креветки; а также сашими и суши ручной работы. Кроме того, в секции гриля со свежей нарезкой представлены стейк Australian Angus tomahawk или жареный рибай; жареная на морской соли масляная рыба; и креветки темпура и угорь. Хайнаньский цыпленок, утка по-пекински, рисовая каша с кроликом и тайская лапша в лодке. Завершите свое кулинарное путешествие сладкой нотой с изысканным десертом. Домашний хрустящий торт из молочного шоколада, черничный чизкейк и яичный рулет из бамбукового угля с черным кунжутом, мороженое Haagen-Dazs и т. д.
Праздничный полу-буфетный обед (с 1 декабря)
Насладитесь спокойным полуденным праздником с нашим полу-буфетным обедом в декабре. Каждый день предлагается пять фирменных основных блюд, в том числе австралийская вырезка M4 травяного откорма с обжаренной фуа-гра и тимьяновым соусом, рождественская индейка с глазированной медом ветчиной и жареными гребешками. Разделите эксклюзивные декабрьские вкусы с семьей и друзьями.
Праздничный ужин-буфет (с 1 декабря)
Насладитесь роскошным выбором морепродуктов и блюд интернациональной кухни. Насладитесь свежевыловленными устрицами, морепродуктами на льду, сашими и ручными роллами, приготовленными на заказ. В качестве закусок предлагаются тарталетки с икрой и крабами и слоеное тесто с трюфельной фуа-гра, а в качестве основных блюд - обжаренная фуа-гра, рождественская индейка, ребро US bone-in, баранья корейка и тори пайтан рамэн. Праздничные десерты завершат ваш вечер на сладкой ноте.
В праздничные дни ужин-буфет дополнен бостонским лобстером на льду, аргентинскими красными креветками сашими, желтоперым тунцом, жареным испанским молочным поросенком, жареными на соли розовыми креветками-ангелами, тушеными утиными лапками с морским ушком и рыбьим плавниковым пузырем и лобстер-биск en croûte - эксклюзивными праздничными деликатесами для этих особых ночей.
