Буфет Harbour Grand Kowloon | The Promenade | Обед "шведский стол", Ужин "шведский стол"

Март - Май: Обед "Морское наслаждение"

Кулинарные изыски Восток встречается с миром - Устрицы на гриле с чесноком, Устрицы на гриле с чесноком и чили, Тушеная рыба в гонконгском стиле в соусе из морского ушка, Тушеные утиные лапки в гонконгском стиле с грибами в устричном соусе, Хрустящая кисло-сладкая рыба, Имбирный молочный творог, Ассорти шанхайских закусок (слоеные свиные уши, маринованные медузы, шанхайская копченая рыба, битые огурцы, тушеная говяжья голень), Шанхайская лапша дандан Сашими - Японский хамачи, Аргентинские красные креветки, Хоккигай, Красный тунец Морепродукты на льду - Снежный краб, Краб мацуба, Съедобный краб, Раки, Креветки, Голубые мидии, Новозеландские мидии, Нефритовые улитки, Белые моллюски Международная гармония - Жареная говядина на кости, Новозеландская баранья корейка по-провансальски, Традиционное индийское карри, Тушеный бычий хвост в красном вине, Такояки, Тамагояки Сладкий финал – Тирамису, Клубнично-белый персиковый рулет, Бисквитный торт с панданом и манго, Манговый наполеон, Чизкейк с юдзу и белым шоколадом, Тофу-пудинг, Яичный тарт, Баскский чизкейк с юдзу, Рулет с таро и манго, Апельсиновый шоколадный мусс, Тарт с розой, личи и ванилью, Панна-котта с желе из белого персика, 10 видов мороженого Mövenpick

Март - Май: Ужин "Восток встречается с миром" с морепродуктами

Кулинарные изыски Восток встречается с миром - Устрицы на гриле с чесноком, Устрицы на гриле с чесноком и чили, Жареные хрустящие устрицы, Обжаренная фуа-гра с вином Хуадянь, Тушеная рыба в гонконгском стиле в соусе из морского ушка, Тушеные утиные лапки в гонконгском стиле с грибами в устричном соусе, Хрустящая кисло-сладкая рыба, Имбирный молочный творог, Шанхайский пьяный морской ушко, Шанхайская лапша дандан, Ассорти шанхайских закусок (слоеные свиные уши, маринованные медузы, шанхайская копченая рыба, битые огурцы, тушеная говяжья голень) Сашими - Икра лосося, Японский хамачи, Аргентинские красные креветки, Хоккайдоский гребешок, Хоккигай, Раковина ковчега, Красный тунец, Рубленое торо Морепродукты на льду - Снежный краб, Краб мацуба, Съедобный краб, Раки, Креветки, Голубые мидии, Новозеландские мидии, Нефритовые улитки, Белые моллюски Международная гармония - Тушеная рыба, Запеченный лобстер с сыром, Жареная говядина на кости, Новозеландская баранья корейка по-провансальски, Жареная баранья селезенка, Традиционное индийское карри, Тушеный бычий хвост в красном вине, Морская улитка в остром винном соусе, Темпура из крабовых ножек, Такояки, Лобстер-биск Сладкий финал – Тирамису, Бисквитный торт с панданом и манго, Пюре из дуриана D24, Манговый наполеон, Тофу-пудинг, Яичный тарт, Яичные вафли, Баскский чизкейк с юдзу, Рулет с таро и манго, Апельсиновый шоколадный мусс, Тарт с розой, личи и ванилью, Панна-котта с желе из белого персика, 10 видов мороженого Mövenpick

Пасхальный обед (3 - 7 апреля)

Фирменное пасхальное жаркое - Жареная говядина на кости, Новозеландская баранья корейка по-провансальски, Глазированная медом ветчина с ананасовым чатни Пасхальные десерты - Горячие булочки с крестом, Пасхальные кексы, Мусс из кокоса “Зайчик”, Морковный торт, Мини-пасхальный чизкейк Сашими - Японский хамачи, Аргентинские красные креветки, Хоккигай, Красный тунец Морепродукты на льду - Крабовые ножки мацуба, Съедобный краб, Раки, Креветки, Голубые мидии, Новозеландские мидии, Нефритовые улитки, Белые моллюски Салат-бар - Салат из жареной молодой моркови с фетой, Салат из редиса и огурцов, Салат “Вальдорф”, Салат “Кобб”, Пасхальный салат “Дьявольские яйца” с икрой лосося Международная гармония - Устрицы на гриле с чесноком, Устрицы на гриле с чесноком и чили, Традиционное индийское карри, Тушеный бычий хвост в красном вине, Такояки, Тамагояки Другие сладости – Тирамису, Клубнично-белый персиковый рулет, Бисквитный торт с панданом и манго, Манговый наполеон, Чизкейк с юдзу и белым шоколадом, Тофу-пудинг, Яичный тарт, Рулет с таро и манго, Апельсиновый шоколадный мусс, Панна-котта с желе из белого персика, 10 видов мороженого Mövenpick Пасхальная охота за сокровищами - 3 и 4 апреля, фойе 1-го этажа, 13:45 Мастер-класс по росписи пасхальных яиц и дизайну мультяшных татуировок - 3 - 7 апреля, Променад, 12:00 - 14:30

Поздний пасхальный обед (3 - 6 апреля)

Фирменное пасхальное жаркое - Жареная говядина на кости, Глазированная медом ветчина с ананасовым чатни Пасхальные десерты - Горячие булочки с крестом, Пасхальные кексы, Мусс из кокоса “Зайчик”, Морковный торт, Мини-пасхальный чизкейк Сашими - Японский хамачи, Аргентинские красные креветки, Хоккигай, Красный тунец Морепродукты на льду - Крабовые ножки мацуба, Съедобный краб, Раки, Креветки, Голубые мидии, Новозеландские мидии, Нефритовые улитки, Белые моллюски Салат-бар - Салат из жареной молодой моркови с фетой, Салат из редиса и огурцов, Салат “Вальдорф”, Салат “Кобб”, Пасхальный салат “Дьявольские яйца” с икрой лосося Международная гармония - Традиционное индийское карри, Тушеный бычий хвост в красном вине, Такояки, Тамагояки Другие сладости – Клубнично-белый персиковый рулет, Бисквитный торт с панданом и манго, Манговый наполеон, Чизкейк с юдзу и белым шоколадом, Рулет с таро и манго, Апельсиновый шоколадный мусс, Панна-котта с желе из белого персика, 10 видов мороженого Mövenpick Мастер-класс по росписи пасхальных яиц и дизайну мультяшных татуировок - 3 - 6 апреля, Променад, 15:00 - 17:00

Пасхальный ужин (3 - 7 апреля)

Фирменное пасхальное жаркое - Жареная говядина на кости, Новозеландская баранья корейка по-провансальски, Жареная баранья селезенка, Глазированная медом ветчина с ананасовым чатни Пасхальные десерты - Горячие булочки с крестом, Пасхальные кексы, Мусс из кокоса “Зайчик”, Морковный торт, Мини-пасхальный чизкейк, Пасхальные пончики с шоколадом, Крем-брюле в яичной скорлупе Сашими - Икра лосося, Японский хамачи, Аргентинские красные креветки, Хоккайдоский гребешок, Хоккигай, Раковина ковчега, Красный тунец, Рубленое торо Морепродукты на льду - Крабовые ножки мацуба, Съедобный краб, Раки, Креветки, Голубые мидии, Новозеландские мидии, Нефритовые улитки, Белые моллюски Салат-бар - Салат из жареной молодой моркови с фетой, Салат из редиса и огурцов, Салат “Вальдорф”, Салат “Кобб”, Пасхальный салат “Дьявольские яйца” с икрой лосося Международная гармония - Устрицы на гриле с чесноком, Устрицы на гриле с чесноком и чили, Жареные хрустящие устрицы, Тушеная рыба, Шанхайский пьяный морской ушко, Запеченный лобстер с сыром, Традиционное индийское карри, Тушеный бычий хвост в красном вине, Морская улитка в остром винном соусе, Темпура из крабовых ножек, Такояки, Лобстер-биск Другие сладости – Тирамису, Бисквитный торт с панданом и манго, Пюре из дуриана D24, Манговый наполеон, Тофу-пудинг, Яичный тарт, Чизкейк с юдзу и белым шоколадом, Рулет с таро и манго, Апельсиновый шоколадный мусс, Панна-котта с желе из белого персика, 10 видов мороженого Mövenpick Мастер-класс по росписи пасхальных яиц и дизайну мультяшных татуировок - 3 - 7 апреля, Променад, 18:30 - 21:30