Пальмовый двор | The Langham, Гонконг | Послеобеденный чай, меню на весь день

Гонконгский отель Langham вдохнул новую жизнь в свой культовый Palm Court, превратив его в ведущее в Гонконге пространство для дегустации джина, предназначенное для ценителей травяного джина. В Palm Court представлено 350 видов джина и инновационная коллекция коктейлей, созданная опытными барменами, демонстрирующая вершину искусства миксологии в элегантной и изысканной обстановке. Центральным элементом является джин Langham, который производится небольшими партиями в Гонконге в стиле лондонского сухого джина двойной дистилляции, сочетая в себе имбирную лилию, жасминовый чай и местный сырой мед, с богатым сложным ароматом, демонстрирующим элегантное очарование травяных и цветочных нот. С этим ваучером гости могут насладиться серией Gin & Tonic из шести видов джина в сочетании с тоником Fever Tree или изучить тщательно составленное коктейльное меню, которое отражает очарование вкуса джина от классических традиций до современных стилей. Palm Court — идеальный выбор для исключительного вкуса, будь то угощение себя, подарок любимому человеку или неторопливый вечерний напиток.

Кроме того, в Palm Court каждую неделю проводятся живые музыкальные представления, которые добавят артистическую атмосферу вашему вечеру: Марк Питер (певец и пианист) – со среды по пятницу с 19:30 до 23:30. Palm Court — идеальный выбор в самом центре Цим Ша Цуй, будь то элегантное свидание, неторопливый вечерний напиток или культурное путешествие, чтобы насладиться музыкой. Барное меню Меню коктейлей

Послеобеденный чай в отеле

2025 год, 31 декабря, Гонконг. Гонконгский отель Langham в сотрудничестве с местным гонконгским брендом веганской косметики Skin Need откроет новый год новым послеобеденным чаем. Skin Need всегда придерживалась принципов натуральности, веганства и отсутствия жестокости, стремясь к здоровому образу жизни. Отель Langham, благодаря мастерству главного кондитера Лай Дачэна (Tin Lai) и его профессиональной команды, интегрирует эту философию здоровья в серию искусно приготовленных соленых и сладких деликатесов, создавая уникальный опыт послеобеденного чая.

Skin Need, основанный в Гонконге и ориентированный на здоровье, известен своим минималистским эстетическим дизайном и нестандартным стилем бренда. Продукты бренда производятся в Калифорнии, США, не содержат консервантов и нефтехимических ингредиентов, категорически против тестирования на животных, демонстрируя приверженность качеству и этическим стандартам. Научные формулы Skin Need фокусируются на защите от ультрафиолета, антивозрастных и противовоспалительных свойствах, переосмысливая современное определение «заботы о себе» с помощью функциональной и индивидуальной концепции.

С 1 января по 28 февраля Palm Court превратится в целебный оазис, предлагая эксклюзивный «Послеобеденный чай Skin Need», вдохновленный основными ингредиентами бренда для разработки различных соленых и сладких деликатесов. Среди них масло семян красной малины, полученное из сладкой красной малины, богатое витамином Е, которое обладает защитными от ультрафиолета и увлажняющими свойствами; а также экстракты водорослей и морских водорослей, обладающие противовоспалительными и антивозрастными свойствами, которые демонстрируют красоту натурального ухода за кожей.

Соленые и сладкие блюда послеобеденного чая наполнены креативностью и стилем Langham. В число избранных соленых блюд входят «Сэндвич с крабовым мясом и маслом с желе из шампанского», «Сэндвич с копченым лососем и морскими водорослями» и «Профитроли с муссом из утиной печени и красной малины». Что касается десертов, то «Апельсиново-оливковый торт» сочетает в себе свежий цитрусовый аромат с мягким тортом и гладким ореховым муссом; «Торт с красной малиной и фисташками» имеет насыщенный вкус и украшен легким ванильным кремом; а также «Апельсиново-шоколадный торт», приготовленный из масляного торта, джемовой начинки и целых кусочков апельсина, добавляет праздничную коннотацию китайскому Новому году.

Чтобы соответствовать веганской философии ухода за кожей Skin Need, команда кондитеров также специально разработала два блюда на растительной основе — «Веганский пирог со свеклой и юдзу», который сочетает в себе свежий юдзу и хрустящую свеклу в сочетании с хрустящей корочкой пирога; и «Веганский морковный торт», сочетающий в себе ассорти из орехов и веганский ванильный крем, идеально интерпретирующий очаровательный вкус английского классического десерта.

Конечно, английский послеобеденный чай не обходится без домашних простых и фруктовых булочек, которые подаются с фирменным розовым джемом и вишневым джемом. Всем гостям, которые приобретут «Послеобеденный чай Skin Need», будет предоставлен эксклюзивный «Подарочный набор Skin Need для ухода за кожей с розовым питанием». В набор по уходу за кожей входят: сияющий и полупрозрачный натуральный солнцезащитный крем SPF40; 5 жидких масок для глубокого увлажнения с гиалуроновой кислотой + B5; и ваучер на процедуру для лица (стоимостью 200 гонконгских долларов).

Послеобеденный чай Skin Need будет подаваться с 1 января по 28 февраля 2026 года. Послеобеденный чай подается в будние дни (с понедельника по четверг) с 15:00 до 17:30; в выходные (с пятницы по воскресенье и в праздничные дни) есть два временных интервала: с 14:15 до 16:15 и с 16:30 до 18:30. 758 гонконгских долларов на двоих в будние дни; 808 гонконгских долларов на двоих в выходные дни. Меню

Ужин в День святого Валентина

Меню