Буфет в отеле Park Hotel丨Park café｜Шведский стол на обед, шведский стол на ужин, послеобеденный чай

Шведский стол «Слияние Востока и Запада» (2 января – 31 марта)

Отборные сезонные деликатесы и морские сокровища, сочетающие в себе китайскую деликатность и западную креативность, дарят непревзойденное наслаждение вкусом и чувствами, демонстрируя необыкновенное очарование международного пира! Рекомендуемые блюда: Курица «Слюнки текут» по-сычуаньски, тушеная говяжья голень с юньнаньской ветчиной и маслятами, жареная рыба с картофелем фри, баранья голень по-валлийски с фасолью Ландо, жареный весенний цыпленок с розмарином, свиная рулька в имбирном уксусе по-кантонски, брюшко лосося с имбирем и зеленым луком, маринованная утиная грудка по-чаочжоу с маринованным тофу в соусе XO, утка по-пекински, кунжутная паста, миндальный чай с яичным белком, тофу фа, суп из красной фасоли с семенами лотоса и кожурой мандарина, безлимитный сок, кофе или чай

Время работы: 12:00-14:30

Морепродукты на шведском столе «Восточный и западный вкус» (2 января – 31 марта)

Насладитесь роскошным пиром из морепродуктов, сочетающим в себе восточные и западные ароматы, свежесть и изобретательность, представляя незабываемый сезонный пир Рекомендуемые блюда: Устрицы, ассорти из морепродуктов, слоеный суп из морепродуктов и лобстеров, суп из черной курицы с китайскими финиками, ягодами годжи и маслятами, жареная баранья нога по-монгольски с тмином, говяжья вырезка «Веллингтон», жареный краб в стиле «Укрытие от ветра» с чесночным майонезом, жареный весенний цыпленок с розмарином, гребешки на пару с чесночной вермишелью, кальмары на пару с золотым чесноком, филе пятнистого окуня на пару с имбирем и зеленым луком, рыба в кисло-сладком соусе по-сычуаньски с кедровыми орешками, лимонный пирог с заварным кремом, манговый клейкий рисовый чизкейк, шоколадный торт «Опера» с бобами, мини-шоколадный фондан, безлимитный сок, газированные напитки, красное вино, белое вино и пиво

Время работы: 18:30-21:30

Послеполуденный чай-буфет «Ягодное безумие» (2 января – 31 марта)

Встречайте новый год с красочными ягодными ароматами, клубника и ассорти из ягод становятся главными героями, изысканные деликатесы раскрывают кисло-сладкий фруктовый аромат, каждый глоток полон сюрпризов Рекомендуемые блюда: Ролл из крабовых палочек, огурцов, фисташек и клубники, жареная курица с сыром Мидлсбро, мексиканский ролл с жареной уткой и черникой, жареный весенний цыпленок с розмарином, клубничный суфле, черничный чизкейк, клубничный кремовый трио, мини-фруктовый тарт, кофе или чай

Время работы: 15:00-17:00 (суббота, воскресенье и праздничные дни)

Послеполуденный чай «Свежесть» и «Ягоды» каждый день (2 января – 31 марта)

Создайте праздничный аромат из сезонных ягод, сладость клубники и свежесть морепродуктов переплетаются, создавая элегантный и очаровательный послеполуденный чай Рекомендуемые блюда: Террин из гусиной печени с черникой, жареные устрицы в соусе из красной малины, слоеный пирог с крабовыми ножками и клубникой, приготовленный на уксусе Хосен, жареные креветки на тостах с брусничным соусом, жареный морской гребешок с клубникой, клубничный мильфей, клубничный наполеон, стаканчик йогурта с красной малиной, ягодное шампанское желе, клубничная снежная гора Время работы: 15:00-17:00