WOOBAR - W Hong Kong | Послеобеденный чай, ланч-сеты, насладитесь уникальной барной вечеринкой

Послеобеденный чай "Цветение и шепот"

Послеобеденный чай "Цветение и шепот"

С 5 января по 31 марта 2026 года WOOBAR превратится в очаровательное идиллическое место, представляя послеобеденный чай "Цветение и шепот". Эта концепция посвящена восхвалению местных гонконгских терруаров, уделяя особое внимание редким медам из древесины утиной лапки, собранным осенью и зимой, с уникальными вкусовыми уровнями.

Соленые закуски начинаются с изысканного угря, обжаренного в зеленом меду, с начинкой из салата из огурцов и яиц, подаваемого в песочной коробке и украшенного съедобными лепестками цветов. Далее следует насыщенный сэндвич с ветчиной, горчичным медом и авокадо и сыром. Гастрономическое путешествие продолжается рулетом из морковно-апельсинового крем-сыра с коричными грецкими орехами.

Сладкие деликатесы в полной мере демонстрируют необычайное разнообразие меда. Миндальный торт из белого шоколада с личи-медом - это изысканное творение ярко-желтого цвета на основе белого шоколада, украшенное листьями, с мягким сладким вкусом. Контраст ему составляет мандариново-грейпфрутовый тарт с лонганским медом и цитрусовыми, который покоряет своим ярким цитрусовым ароматом. Настоящая изюминка - это французский ванильный дрожжевой торт с апельсиновым ликером и эвкалиптовым медом, который под гладким белым куполом представляет собой два слоя французского ванильного дрожжевого торта, пропитанного апельсиновым ликером, с шоколадом в виде пчелы и украшением в виде сот сверху. Этот опыт завершается нашими фирменными булочками с жасмином и гонконгским медом из древесины утиной лапки, подаваемыми с домашним кумкватовым джемом и английским сливочным кремом.

СОЛЕНЫЕ ЗАКУСКИ:

• Фирменная икра W с блинами и приправами
• Угорь, обжаренный в зеленом меду | Песочная коробка с салатом из огурцов и яиц
• Ветчина с медовой горчицей | Сэндвич с сыром и авокадо
• Коричные грецкие орехи | Рулет из морковно-апельсинового крем-сыра

СЛАДОСТИ:

• Личи-мед | Миндальный торт из белого шоколада
• Лонганский мед | Мандариново-грейпфрутовый тарт
• Эвкалиптовый мед | Французский ванильный дрожжевой торт с апельсиновым ликером
• Булочки с жасмином и гонконгским медом из древесины утиной лапки | Домашний кумкватовый джем, английский сливочный крем

[20 марта] Вечер кантонской музыки в WOOBAR

WOOBAR представляет вечер кантонской музыки, созданный специально для вас, с живым выступлением DJ Bobo, исполняющего множество избранных золотых хитов. Насладитесь приветственным напитком и погрузитесь в трогательные мелодии и захватывающие ритмы, чтобы провести с нами этот незабываемый музыкальный вечер!

Комплексный обед в WOOBAR

Меню

В случае неблагоприятных погодных условий отель имеет право отменить мероприятие без предварительного уведомления. Для получения дополнительной информации свяжитесь с отелем.