Таоюань Синьу: Экологичный опыт прибрежного леса (лазание по деревьям + приготовление рыбных шариков своими руками + экологичное хого)
- Опыт лазания по деревьям (Tree Climbing Experience) под руководством профессионального тренера с использованием безопасного оборудования. Знакомство с деревьями естественным и дружелюбным способом, без разрушения и забивания гвоздей. Изучение строения деревьев с разной высоты.
- Мастер-класс по приготовлению рыбных шариков (Fish Ball DIY) с использованием местных ингредиентов для приготовления традиционных рыбных шариков. Полное участие от перемешивания рыбного фарша и придания формы до приготовления. Знакомство с культурой питания рыбацкой деревни и образованием в области употребления морской рыбы в пищу.
- Низкоуглеродный хот-пот (Low-carbon Hot Pot Experience) с использованием местных сезонных ингредиентов для сокращения километража продуктов питания. Акцент на низкоуглеродном, минимально обработанном и экологически чистом питании. Сочетание морских и сельских особенностей, представляющих концепцию устойчивого стола.
Что ожидать
Этот маршрут сочетает в себе опыт лазания по деревьям, мастер-класс по приготовлению рыбных шариков и низкоуглеродный хот-пот, позволяя путешественникам ощутить устойчивый образ жизни прибрежной рыбацкой деревни от природы и культуры до еды и напитков. Опыт лазания по деревьям проводится под руководством профессиональных тренеров с использованием безопасного оборудования, чтобы приблизиться к природе, не повреждая деревья, и узнать структуру и экологию деревьев с разных высот; мастер-класс по приготовлению рыбных шариков выбирает местные ингредиенты и участвует во всем процессе от смешивания рыбной пасты, придания формы до приготовления, чтобы понять культуру питания рыбацкой деревни и образование в области морской пищи; наконец, насладитесь низкоуглеродным хот-потом, тщательно отобранными местными сезонными ингредиентами, сократите количество километров, пройденных едой, реализуйте низкоуглеродную, менее обработанную и экологически чистую философию питания, представляя устойчивый опыт обеда за столом, сочетающий в себе морские и сельские характеристики.





