Мастер-класс по приготовлению вьетнамского кофе с яйцом и солью от Say Reserve
- Узнайте секреты самых знаковых видов кофе во Вьетнаме: яичный кофе, кокосовый кофе или соленый кофе.
- Получите практический опыт в уютном местном кафе под руководством опытного бариста.
- Откройте для себя истории, стоящие за уникальной культурой кофе во Вьетнаме.
- Освойте традиционный метод заваривания с помощью фина – сердце вьетнамского кофе.
- Заберите домой свой собственный рецепт и сертификат участника в качестве приятного сувенира!
- Расслабьтесь, потягивайте свой напиток и разделите моменты с местными жителями и другими путешественниками.
Что ожидать
Отправьтесь в путешествие по богатой истории вьетнамского кофе и узнайте, почему Вьетнам является одной из мировых кофейных столиц. Узнайте, что делает вьетнамские зерна уникальными, от смелой робусты до разнообразных местных методов выращивания и обработки.
В этом коротком практическом семинаре наш приветливый бариста шаг за шагом проведет вас через приготовление одного традиционного вьетнамского кофе по вашему выбору: кофе с яйцом, кокосовый кофе или кофе с солью. Вы также познакомитесь с местной кофейной культурой, включая стили обжарки и культовый метод фильтрации через фин.
В стоимость входят бесплатные дегустации домашнего рисового вина и местных закусок. Завершите сеанс, наслаждаясь приготовленным вручную напитком в уютной обстановке кафе, общаясь с местными жителями или попутчиками.
