Курс профессионального бармена
- Изучите профессиональные техники приготовления коктейлей с нуля.
- Приготовьте несколько классических коктейлей своими руками.
- Инструктор имеет многолетний опыт управления баром.
- Много практических упражнений, самый быстрый способ освоить.
- Познакомьтесь с алкогольными напитками, инструментами и применением посуды.
- Успешное завершение курса и посещаемость 80% и выше позволяют получить сертификат.
Что ожидать
Этот курс разработан специально для начинающих с нулевым уровнем подготовки или для тех, кто интересуется миксологией. Преподаватель Lok Chan, бывший менеджер известного бара в Центральном районе, проведет занятия, демонстрируя и практикуя, чтобы научить студентов пользоваться инструментами для смешивания напитков, характеристикам алкоголя, техникам смешивания, методам встряхивания и визуальному представлению. На занятиях будут преподаваться различные классические коктейли, такие как Old Fashioned, Manhattan, Martini и другие, а также будет предоставлено время для практики и комментарии инструктора, чтобы студенты могли постепенно улучшать свои навыки. По завершении 80% посещаемости выдается сертификат YES Bartending, что очень подходит для студентов, которые хотят войти в профессию или улучшить свои знания о напитках.
Полезно знать
- Этот курс состоит из 5 полных занятий.
- Во время занятий может проводиться фото- и видеосъемка в рекламных целях.