Токийский суши омакасе, Суши Мицуёси, в Синдзюку, Токио

Суши Mitsuyoshi, расположенный в переулке всего в трех минутах от станции Синдзюку-гёэммаэ, быстро стал одним из самых обсуждаемых мест в Синдзюку, где подают суши Эдомаэ. Шеф-повар представляет изысканный омакасе, готовя сезонные морепродукты с экспертной точностью и балансом. Меню меняется каждый месяц, чтобы выделить самые свежие уловы, и гости могут насладиться не только обширным омакасе, но и более коротким вечерним курсом, предназначенным для тех, кто ищет более краткую, но запоминающуюся дегустацию. Ужин из 22 блюд, подаваемый только за стойкой, включает в себя разнообразные блюда, от нежного сашими и нигири до пикантного чаванмуси, жареной черной трески и даже рисового блюда со снежным крабом. Mitsuyoshi также известен своими напитками: впечатляющим выбором саке, включая редкие бутылки в «скрытом меню», а также премиальным сётю, виски и шампанским для особых случаев. Благодаря шикарному интерьеру, сочетающему современные черные акценты и теплые деревянные детали, Sushi Mitsuyoshi предлагает изысканность и интимность, что делает его идеальным выбором для торжеств или роскошного вечера.