Приготовьте собственный тофу и попробуйте на вкус темное мисо денгаку из Нагои
Новое мероприятие
Nagonoya Cafe & Hostel
- Научитесь мастерству изготовления тофу у ремесленника в вековом магазине тофу.
- Приготовьте свежий тофу с нуля и попробуйте его горячим прямо на месте.
- Насладитесь денгаку, фирменным блюдом Нагои, покрытым насыщенным темным мисо, который когда-то предпочитали сёгуны Токугава.
- Получите опыт практической кулинарии и познакомьтесь с региональными вкусами в одном культурном мастер-классе.
Что ожидать
Окунитесь в кулинарное наследие Нагои на мастер-классе по приготовлению тофу под руководством мастера из векового магазина. Под его руководством шаг за шагом вы создадите свой собственный тофу и попробуете его свежим и теплым – простым, нежным и незабываемым.
Вы также насладитесь мисо денгаку – тофу на шпажках, покрытым насыщенным темным мисо из Нагои, вкус которого ценится со времен сёгунов Токугава.
Мастер-класс проводится в Japan Culture Village, где храмы, вековые магазины и стильные кафе предлагают уникальное сочетание традиций и современной жизни.
Узнайте от опытного мастера об истории, ингредиентах и процессе приготовления тофу.
Узнайте от опытного мастера об истории, ингредиентах и процессе приготовления тофу.
Приготовление тофу с нуля
Приготовление тофу с нуля
Попробуйте мисо-денгаку, приправленный фирменным темным мисо из Нагои.
Общение с устройством AI-перевода (если выбран вариант AI-перевода)
Свяжитесь с нами
Есть вопрос об этой активности? Свяжитесь с нами в онлайн-чате!