Мастер-класс по приготовлению угря с тертым васаби (Кавагоэ, Сайтама)

元町2丁目9−24
В список желаний
Информация на этой странице переведена с помощью ИИ. В случае расхождений приоритет имеет контент на языке оригинала.

● Этот тур предлагает насладиться японской кухней и кухней кайсэки, а также опытом натирания васаби и японским саке в туристическом месте, расположенном недалеко от Токио, но менее переполненном, чем Киото, Осака или гора Фудзи!

● Полюбуйтесь живыми угрями из элитных ингредиентов вблизи и понаблюдайте за процессом приготовления угря в живом исполнении. Английский гид весело расскажет вам о культуре питания угря в форме викторины.

● После того, как вы сами потрете свежий васаби, острота которого меняется в зависимости от способа натирания, вы сможете насладиться сочетанием васаби и кухни кайсэки. Вы можете попробовать сочетание японского саке и блюд, выбранных для этого тура (за дополнительную плату).

● Мастер с более чем 40-летним опытом расскажет вам, как приготовить угря и как его есть, что можно узнать только здесь.

● Попробуйте настоящие блюда из угря и представления, которые вы не сможете попробовать в идзакая или гастрономических турах, и насладитесь культурой питания угря, которую японцы любят так же, как мясо на гриле, сябу-сябу и якитори!

Что ожидать

Насладитесь кулинарным опытом: просмотрите выступление мастера по приготовлению угря с более чем 40-летним стажем, отведайте блюда японской и изысканной кухни кайсэки с саке и васаби! Угорь - более дорогой и особенный продукт, чем суши, рамен, темпура или соба, и японцы едят его по особым случаям. Прикоснитесь к особой кулинарной культуре, которую нельзя испытать в идзакая или в гастрономических турах! Кавагоэ находится всего в 30 минутах езды на поезде от центра Токио, это популярное туристическое место со старинными улицами, где, кажется, жили самураи и ниндзя. Здесь не так многолюдно, как в Токио, Киото, Осаке или на горе Фудзи. Мы также рекомендуем план, в котором вы сможете насладиться Титибу или Долиной Муми-троллей утром, а вечером надеть кимоно и прогуляться по городу Кавагоэ.

Понаблюдайте за работой опытных мастеров вблизи.
Понаблюдайте за работой опытных мастеров вблизи.
Понаблюдайте за работой опытных мастеров вблизи.
Понаблюдайте за работой опытных мастеров вблизи.
Угорь и опыт измельчения васаби (Кавагоэ, Сайтама)
Угревой курс в стиле Кайсэки
Процесс натирания васаби
Процесс натирания васаби
Откройте для себя богатую культуру потребления угря в Японии
Откройте для себя богатую культуру потребления угря в Японии
Место встречи: Здание в западном стиле «Resona Koedo Terrace».
Место встречи: Здание в западном стиле «Resona Koedo Terrace».
Прибудьте в очаровательный, полный традиций ресторан
Прибудьте в очаровательный, полный традиций ресторан
Посмотрите, как угорь искусно готовится с использованием традиционного ножа для угря.
Посмотрите, как угорь искусно готовится с использованием традиционного ножа для угря.
Каждое блюдо тщательно готовится с благодарностью и уважением к ингредиентам.
Каждое блюдо тщательно готовится с благодарностью и уважением к ингредиентам.
Раскройте все богатство и умами угря до совершенства.
Раскройте все богатство и умами угря до совершенства.
Уголь для жарки угря: температура ○○○℃!
Уголь для жарки угря: температура ○○○℃!
Мастера тщательно готовят угря на гриле
Посмотрите, как профессионал готовит на гриле.
Насладитесь трапезой в спокойной и изысканной обстановке.
Насладитесь трапезой в спокойной и изысканной обстановке.
(Необязательно) Тщательно подобранное саке, чтобы дополнить вкус угря
(Необязательно) Тщательно подобранное саке, чтобы дополнить вкус угря
Мы искренне рады приветствовать вас!
Мы с нетерпением ждем возможности приветствовать вас с искренним гостеприимством.
Насладитесь очаровательными улочками, пропитанными атмосферой эпохи Эдо.
Насладитесь очаровательными улочками, пропитанными атмосферой эпохи Эдо.

Свяжитесь с нами

Есть вопрос об этой активности? Свяжитесь с нами в онлайн-чате!