Аутентичный опыт приготовления хото в районе горы Фудзи и озера Кавагути! Приготовьте блюда местной кухни вручную и тушите их в мисо! Новичкам и семьям здесь рады!
Как насчет того, чтобы во время посещения горы Фудзи не просто поесть, а получить особый опыт «приготовления и дегустации» своими руками? Хото, местное блюдо префектуры Яманаси, — это историческое блюдо из лапши с мисо, которое, как говорят, было едой для солдат Такэды Сингэна. Лапша ручной работы, более толстая и плоская, чем удон, готовится путем тушения с тыквой, грибами и местными сезонными овощами.
В этом опыте вы можете испытать все: от замешивания теста до раскатывания и нарезания лапши своими руками, а также тушения ее в мисо-супе с местными овощами. После завершения насладитесь сделанной своими руками чашкой в комнате в японском стиле с татами. Это шанс прикоснуться к японской домашней кухне и опыт, который оставит глубокие воспоминания о вашей поездке.
Кроме того, есть англоговорящий персонал, поэтому даже новички в кулинарии и семьи с детьми могут участвовать с уверенностью. Опыт проводится в помещении, поэтому он идеально подходит для осмотра достопримечательностей в дождливый день. Кроме того, мы предлагаем дополнительные опции, такие как опыт окрашивания индиго и смешивание специй, и, если вы примете участие в их комбинации, вы сможете ощутить еще более глубокую японскую культуру.
«Опыт приготовления хото», где вы можете познакомиться со вкусом региона и теплом людей, а также с захватывающим видом на гору Фудзи. Рекомендуется для тех, кто хочет одновременно насладиться туризмом и культурой!
Что ожидать
Приготовьте хоту, фирменное блюдо Яманаси, с нуля у подножия горы Фудзи и озера Кавагути! Это теплый местный кулинарный опыт: замесите толстую упругую лапшу, нарежьте ее и сварите вместе с местными овощами в супе на основе мисо. Говорят, что это историческое блюдо было едой в лагере Такэды Сингэна. Подходит для начинающих, есть возможность общения на английском языке, очень популярен среди семей!
Полезно знать
・Попробуйте приготовить традиционные блюда у подножия горы Фудзи! В районе Кавагутико, туристической зоне, вы можете с нуля приготовить «хото» — местное блюдо, любимое местными жителями.
・Блюдо, представляющее большую культурную ценность. Вы можете познакомиться с японской кулинарной культурой и местной жизнью через историческое блюдо, которое, как говорят, было дзюнтинским блюдом Такэды Сингэна.
・Аутентичный опыт: замесите, нарежьте и сварите сами. Вы почувствуете чувство выполненного долга и незабываемые впечатления, потому что вы делаете все своими руками: от приготовления теста из муки до нарезки толстой лапши и ее завершения!
・Начинающие, семьи с детьми и иностранцы могут быть уверены. Есть англоговорящий персонал, имеется все необходимое оборудование и материалы. Даже те, кто плохо готовит или новички, могут наслаждаться этим с уверенностью.
・После опыта отдохните в комнате в японском стиле. Вы можете неторопливо насладиться готовым блюдом в зоне татами. Проведите время исцеления в типично японском пространстве.