Даже Киёмаса был бы удивлен! Восхитительный опыт приготовления трехцветных Икинари Данго, традиционного десерта.
1. Развлечение в помещении, не зависящее от погоды
Наслаждайтесь этим развлечением в помещении, не беспокоясь о дожде или сильной жаре, что упрощает планирование вашей поездки.
2. Создайте свои собственные оригинальные пельмени
Выберите цвет теста (матча, фиолетовый или оранжевый) и начинку (паста из красной фасоли или сливочный сыр), чтобы создать милые мини-пельмени. Интересно подумать о сочетаниях!
3. Тщательно отобранные ингредиенты Кумамото и Асо
Сделано с использованием множества местных даров Асо и Кумамото, от рисовой и пшеничной муки до основного ингредиента — сладкого картофеля.
4. Легко для всех возрастов, даже для новичков!
Простой процесс, которым легко могут насладиться все, от маленьких детей до пожилых людей. Идеально подходит для путешествий тремя поколениями.
5. Сформируйте свои воспоминания о путешествии! Наслаждайтесь фотографированием
Наденьте причудливый японский фартук и сделайте памятную фотографию с пельменями, которые вы сделали! Мы также предоставим вам фотографии, сделанные нашим персоналом.
Что ожидать
Что такое “Ikinari Dango” – местная сладость Кумамото?
Получите удовольствие от приготовления "Ikinari Dango" – традиционной сладости Кумамото, приготовленной из множества местных ингредиентов Aso!
Очарование кроется в его простом вкусе, достигаемом путем заворачивания сладкого картофеля и пасты из красной фасоли в тесто и приготовления на пару. Название происходит от слова кумамотоского диалекта "ikinari" (= легко, быстро) и издавна пользуется популярностью в качестве угощения для неожиданных гостей. Согласно одной теории, это историческая сладость, которую ели со времен Киёмасы Като, известного благодаря замку Кумамото, в период Эдо.
Пышная текстура и свежий аромат, приготовленный на пару, просто исключительны! Почему бы не создать воспоминания о путешествии с красочными Ikinari Dango в современном стиле?
[Options]
・Прокат костюмов (фартуки, кулинарные халаты и т. д.)
[Experience Flow]
- Прием/Введение: Мытье рук, надевание фартука, представление ингредиентов и процесса приготовления
- Приготовление рисовой муки моти: Измельчение риса моти в муку с помощью ступки
- Приготовление теста: Замешивание пшеничной муки, муки моти и т. д., добавление воды для приготовления теста
- Заворачивание: Раскатывание теста, заворачивание сладкого картофеля и пасты из красной фасоли, придание формы пельменям
- Приготовление на пару: Нагревание в пароварке и наслаждение чашкой зеленого чая из Минами-Асо во время ожидания
- Фото и дегустация: Сделайте памятную фотографию с готовыми пельменями и наслаждайтесь совместным поеданием
- Заключение: Завершите словами "Gochisosama deshita!" (Спасибо за еду!)
[Other]
Пожалуйста, свяжитесь с нами заранее по поводу поддержки аллергиков.
