Хуалянь: племя Тароко Каван x Прогулка охотников в Чжуляо
- Послушайте рассказы опытных охотников в Чжуляо, узнайте о происхождении названия племени Каван, об истории миграции местного населения и не пропустите истории старейшин.
- Узнайте о растениях в огороде: здесь есть растения, которые можно готовить, делать из них игрушки, заваривать, делать из них ловушки и т. д., и обо всех функциях рассказывают без утайки.
- Познакомьтесь с культурой ткачества племени и значением ромбовидных узоров, используйте распространенный в племени бамбук для изготовления бамбуковых тарелок, и стать мастером плетения тарелок — это не мечта!
- Узнайте о трехочажной печи, чтобы понять, как коптить мясо. Копченое мясо сочетается со свежей гречихой, собранной вместе, и вкус становится насыщенным; если вам нравится аромат риса и бананов, уложенных слоями, вы не можете пропустить очаровательный банановый рис.
Что ожидать
Когда поднимается дым, это начало того, как мы делимся друг с другом жизнью и чувствуем ее вместе. Сцена охотников, несущих добычу с горы, – это повседневная жизнь племени Jiawan, о котором заботится лес. Мы собрались вокруг очага из трех камней в бамбуковой хижине и слушали о способах копчения мяса. Это не только сохраняет пищу, но и позволяет коптить строительные материалы, как в старину коптили родовой дом, сохраняя и наши воспоминания.
В бамбуковой хижине мы слушали рассказы старейшин об охоте; мы познакомились с распространенными культурами племени – красной киноа, лунным персиком, древесной фасолью, горной осокой, гречихой, бананом и колючим луком – но что более незабываемо, так это очистка сушеных кукурузных зерен, все это похоже на хлопотную работу детства, просто и счастливо готовим вместе кукурузную кашу.
Перед тем, как насладиться едой, мы сделали посуду своими руками. Во время приготовления нас всегда окружал дым копченой пищи. Еда запечатлела температуру и вкус земли, приготовленные вместе. Благодаря простой приправе и жизненной подаче, на стол подавались крупицы племенной жизни, и мы наслаждались теплым и насыщенным вкусом повседневной жизни племени.
Добро пожаловать в поселок Hualien Xiulin, прогуляйтесь не спеша и прикоснитесь к культуре и историям народа Taroko. Благодарим за дары земли. Мы продолжаем заботиться о земле, ведя устойчивый образ жизни. Пешеходное племя Dazhuzi с нетерпением ждет вас, чтобы вы насладились "дикой жизнью"!
