Научитесь у Cici, как делать разноцветные пельмени, которые умеют готовить только димсам-шефы – Eatwith
Пельмени можно увидеть только на национальных банкетах. Вы никогда не увидите их в ресторанах. Они не только красивые, но и вкусные, и интересные. У каждого пельменя есть уникальное название. Вы сможете узнать о китайской культуре, научившись их готовить. Если вы любите рукоделие, вам обязательно стоит попробовать. Это не просто кулинария, это искусство.
Что ожидать
Описание впечатлений
Я научу вас готовить разные виды пельменей, начиная с теста, начинки и лепки. Вы полностью погрузитесь в процесс и не только насладитесь изысканностью китайских димсамов, но и узнаете истории, стоящие за каждым пельменем. Друзьям, интересующимся китайской культурой и языком, не стоит это пропускать.
Описание места
Место проведения находится на оживленной улице Huaihai Middle Road. Мое пространство спрятано в конце переулка. Оно скрыто в городе, но внутри это коворкинг с широким пространством. Здесь есть и культура переулков старого Шанхая, и международный, современный Шанхай.
Процесс
Самопрезентация, чтобы растопить лед, затем начинаем готовить тесто, начинку, лепить пельмени, учимся готовить пельмени на пару, а затем делимся приготовленными пельменями и фотографируемся.
Полезно знать
Если у вас есть какие-либо диетические ограничения или аллергии, пожалуйста, сообщите об этом хозяину заранее.