Мастер-класс по приготовлению артистичных роллов Art Sushi в районе Нинендзака (Киото)

Английский
Присоединиться к группе
Встречаемся на месте
45мин Длительность
Чайная церемония и знакомство с культурой Kangetsu Kyoto 日本文化体験教室 寒月
Информация на этой странице переведена с помощью ИИ. В случае расхождений приоритет имеет контент на языке оригинала.
  • Научитесь готовить казаримаки, декоративные суши-роллы, вдохновленные киотскими сезонными мотивами.
  • Познакомьтесь с традиционными японскими техниками приготовления суши в аутентичной обстановке.
  • Насладитесь теплой и гостеприимной атмосферой с подлинным японским радушием.
  • Создавайте прекрасное суши-искусство, погружаясь в японскую культуру.
  • Иностранные гости тепло приветствуются для участия в этом уникальном культурном опыте.

Что ожидать

Впервые делаете суши? Не проблема! Присоединяйтесь к нам в Киото на практический мастер-класс, где традиции встречаются с искусством. Создавайте декоративные роллы с сезонными мотивами и дизайном в киотском стиле, которые меняются в течение года. Мы начнем с краткого знакомства с историей Киото и японской кухней, включая происхождение декоративных суши. Затем вы узнаете о ключевых инструментах и ингредиентах – рисе для суши, водорослях нори, бамбуковых циновках – и концепции «приготовления пищи всеми пятью органами чувств». В практической части вы приготовите ролл в форме цветка персика, одновременно узнавая, как сочетать ингредиенты, выбирать цвета и формировать красивые узоры. Насладитесь расслабляющим культурным опытом в теплой, традиционной обстановке. Мы рады гостям со всего мира!

Мастер-класс по приготовлению роллов Art Sushi в Нинендзака (Киото)
Гости создают декоративные суши-роллы с красочными узорами.
Мастер-класс по приготовлению роллов "Art Sushi" в Нинендзака (Киото)
Завершенные художественные суши, сделанные участниками.
Мастер-класс по приготовлению артистичных роллов Art Sushi в Нинендзака (Киото)
Пошаговая демонстрация приготовления художественных роллов в кухне таунхауса в Киото.

Полезно знать

Прибудьте немного раньше, чтобы насладиться очаровательными мощеными улочками Нинендзака — одного из самых живописных районов Киото.

Не ешьте слишком много перед занятием! Вы сделаете несколько декоративных кусочков суши, и они на удивление сытные.

Возьмите с собой фотоаппарат. Студия расположена в красивом 150-летнем традиционном киотском таунхаусе — идеально подходит для фотографий до и после занятия.

Опыт приготовления пищи не требуется. Этот класс подходит для начинающих, и семьи с детьми приветствуются.

После занятия прогуляйтесь до храма Киёмидзу-дера, всего в 10 минутах ходьбы, чтобы завершить свой культурный день в Киото.

Наденьте удобную одежду, так как вам придется катать и формировать суши вручную.

Свяжитесь с нами

Есть вопрос об этой активности? Свяжитесь с нами в онлайн-чате!