Культурное мероприятие в Кагурадзаке: Якинику, ужин и гейша-бар
- В баре, которым управляет действующая хозяйка-гейша, вы сможете пообщаться с гейшами вблизи. Это особенно рекомендуется опытным путешественникам и туристам, которые ищут особые впечатления.
- Вы можете использовать японский язык или приложение-переводчик на своем телефоне, чтобы общаться с гейшей во время процесса и ощутить необычную культурную атмосферу!
- Ужин пройдет в почти 100-летнем ресторане в Кагурадзаке "Irori Yakiniku Gion" — высококлассном ресторане якинику, который был переоборудован в ресторан! Насладитесь вкусным сетом якинику!
- "Irori Yakiniku Gion" предлагает меню разных уровней на выбор, поэтому вы можете свободно выбирать в соответствии со своим бюджетом!
Что ожидать
Кагурадзака, одна из шести главных цветочных улиц Токио Кагурадзака расположена недалеко от станции JR Иидабаси. Это один из “Шести кварталов красных фонарей Токио”, любимых японским высшим классом. Мощеные улочки в переулках полны разнообразного очарования кварталов красных фонарей, а среди них разбросаны тихие рестораны со скрытой атмосферой. Кагурадзака была резиденцией многих писателей и художников со времен периода Мэйдзи, и здесь также была основана Токийская художественная ассоциация. В отличие от киотского района Гион, Кагурадзака, Симбаси, Акасака, Ёсимати, Асакуса и Цукидадзима вместе составляют “Шесть великих цветочных улиц Токио”. По сравнению с расцветом, число гейш в Кагурадзаке сокращается: с более чем 200 до всего лишь около 20 активных гейш. Эта особая договоренность позволяет вам сблизиться с гейшами, и вы можете общаться с ними более свободно, без выступлений. Рекомендуется путешественникам, любящим традиционную японскую культуру.
Японский праздник, сочетающий традиции и вкус, “Gion” Ресторан “Irori Yakiniku Gion” расположен в историческом районе Кагурадзака в Токио. Это 80-летний традиционный дом, который был тщательно отреставрирован. Сочетая название киотского района Гион с японским стилем, он создает пространство, где люди могут убежать от шума и суеты и погрузиться в японскую эстетику и непревзойденный праздник. Эта земля когда-то была местом расположения старого ресторана “Tachibana”, который унаследовал глубокое японское гостеприимство. Будь то местные гости или иностранные путешественники, они могут почувствовать самое искреннее гостеприимство.
Основное внимание в ресторане уделяется обедам у "очага", с использованием японской говядины, свинины и курицы, включая высококачественную "Kuroge Wagyu" и "Kobe beef". С тщательно отобранными сезонными овощами и морепродуктами каждое блюдо передает уважение шеф-повара и внимание к ингредиентам.
Что касается напитков, в магазине есть богатая коллекция японского виски, включая известные бренды, такие как Yamazaki, Hibiki, Hakushu, Chita, и многие редкие стили. Здесь также есть великолепная "Японская виски-стена", которая ослепляет.
Кроме того, Gion демонстрирует уникальный вкус в выборе посуды, используя всю оригинальную посуду, изготовленную из керамики Масико, и сочетая ее с деревянными подносами, чтобы улучшить общую эстетику обеда. Внутреннее убранство магазина искусно использует кимоно, обрамленные поясами, и японские картины тушью “Луна” и “Красная Фудзи”, чтобы идеально сочетать искусство и обед. “Kagurazaka Warori Yakiniku Gion” — это не только ресторан якинику, но и японский культурный опыт, сочетающий в себе историю, искусство и высококачественные ингредиенты. ※Напитки и другие расходы оплачиваются на месте отдельно и не включены в ассортимент продукции
Полезно знать
- Поскольку продукт не включает услуги гида, рекомендуется использовать приложение-переводчик на вашем телефоне для общения с гейшей. Разумеется, если вы VIP-гость, владеющий японским языком, вы сможете общаться с гейшей более непосредственно.
- Напитки и другие сборы в ресторане "Irori Yakiniku Gion" оплачиваются на месте и не включены в стоимость данного продукта.
- В Японии, после окончания выступления гейши, гостям (с группы) необходимо заплатить гейше чаевые в размере не менее 3 000 иен. Владелец бара подготовит конверты и научит гостей, как давать чаевые в мире гейш. Это очень необычный культурный опыт.
【Справочная информация о содержании комплексного меню】
《Комплексное меню “Arashiyama”》 Мясная закуска: изысканная подача суши из морского ежа с Kuroge Wagyu, фруктовые роллы с прошутто из говядины Кобе и сезонные блюда. Суп: суп из моллюсков Yamato с имбирем и овощами. Фирменное блюдо: крокеты из говядины Кобе от Gion, хрустящие снаружи и нежные внутри, подаются с каменной солью и домашним соусом тартар. Основное блюдо на гриле: Шашлык из вырезки Black Wagyu Beef Домашние фрикадельки из курицы Hyuga и шашлычки Char Siew Рекомендуемые шашлычки из морепродуктов дня Тофу в масле Tochio Сезонные овощные шашлычки ※Для сочетания также предлагаются различные японские соусы и лекарственные травы. Основное блюдо (на выбор): Акита Инанива Удон с соусом для макания Original beef tendon curry mini rice bowl Десерт: фирменное мороженое дня, киотская сенча
《Комплексное меню “Gion”》 Мясная закуска: изысканная подача суши из морского ежа с Kuroge Wagyu, фруктовые роллы с прошутто из говядины Кобе и сезонные блюда. Суп: суп из моллюсков Yamato с имбирем и овощами. Фирменное блюдо: крокеты из говядины Кобе от Gion, хрустящие снаружи и нежные внутри, подаются с каменной солью и домашним соусом тартар. Основное блюдо на гриле: Шашлык из вырезки Black Wagyu Beef Большие шашлычки из грибов шиитаке Hirado Рекомендуемые шашлычки из морепродуктов дня Тофу в масле Tochio Сезонные овощные шашлычки ※Для сочетания также предлагаются различные японские соусы и лекарственные травы. Kuroge Wagyu Sukiyaki: 50 г вырезки Kuroge Wagyu, киотские овощи и специальный суп, приготовленный из пяти различных видов бульона (включая вкус морского ежа) ※Дополнительная порция вырезки Kuroge Wagyu (50 г) (+1 980 иен, оплачивается на месте) Основное блюдо (на выбор): Рисовый суп с яйцом всмятку, Акита Инанива удон с лапшой для макания в горячем горшочке Десерт: фирменное мороженое дня, киотская сенча
《Комплексное меню “Golden Pavilion”》 Мясная закуска: изысканная подача суши из морского ежа с Kuroge Wagyu, фруктовые роллы с прошутто из говядины Кобе и сезонные блюда. Суп: суп из моллюсков Yamato с имбирем и овощами. Фирменное блюдо: крокеты из говядины Кобе от Gion, хрустящие снаружи и нежные внутри, подаются с каменной солью и домашним соусом тартар. Основное блюдо на гриле: Шашлык из вырезки Black Wagyu Beef Шашлык из приготовленного на пару абалона Рекомендуемые шашлычки из морепродуктов дня Тофу в масле Tochio Сезонные овощные шашлычки ※Для сочетания также предлагаются различные японские соусы и лекарственные травы. Kobe Beef Sukiyaki: Вырезка Kobe Beef (50 г) и киотские овощи, пять видов бульона, смешанных со специальной основой для супа (включая вкус морского ежа) ※Дополнительная вырезка из говядины Кобе (50 г) (+4 180 иен, оплачивается на месте) Основное блюдо (на выбор): Рисовый суп с яйцом всмятку, Акита Инанива удон с лапшой для макания в горячем горшочке Десерт: фирменное мороженое дня, киотская сенча ※Меню может быть изменено в зависимости от наличия продуктов.