Кулинарный мастер-класс по приготовлению пасты и тирамису в Сиракузе
Свободный муниципальный консорциум Сиракузы
- Откройте для себя секреты приготовления традиционной сицилийской пасты, используя аутентичные техники
- Сделайте три различные формы пасты вручную: равиоли, гарганелли и бусиате с нуля
- Насладитесь вкусным обедом с вашей пастой ручной работы в сочетании с местным вином
- Заберите домой ценные навыки, чтобы воссоздавать свежую сицилийскую пасту для своих близких
Что ожидать
Паста занимает особое место в кулинарных традициях Сицилии, особенно во время встреч с семьей и друзьями. На этом практическом курсе вы откроете для себя секреты приготовления свежей пасты с нуля, используя яйца или простую смесь воды и муки. Научитесь замешивать и формировать три традиционных вида пасты: равиоли, гарганелли и бусиате. После урока вы сможете насладиться приготовленной вами пастой, в сочетании с восхитительным местным вином и аутентичными сицилийскими соусами. Это больше, чем просто еда, этот опыт даст вам навыки, позволяющие воссоздать эти блюда дома, привнеся вкус Сицилии в вашу собственную кухню. Присоединяйтесь к нам в увлекательном путешествии в одну из самых почитаемых кулинарных традиций Италии!
Откройте для себя искусство приготовления сицилийской пасты ручной работы в аутентичной обстановке
Замесите, вымесите и раскатайте тесто под руководством опытного мастера на практическом занятии
Овладейте секретами приготовления идеальных равиоли, гарганелли и бусиате
Свяжитесь с нами
Есть вопрос об этой активности? Свяжитесь с нами в онлайн-чате!