Кулинарный тур: чайная церемония, рамен, рисовое мороженое
Научитесь проводить чайную церемонию у мастера.
Попробуйте неповторимый вкус японских сладостей, приготовленных своими руками.
Приготовьте тесто, замесите его традиционным способом и нарежьте свежую лапшу.
Отварите лапшу, сделанную своими руками, и соберите свой рамен с различными начинками.
Выберите тип бульона, который вам больше всего нравится, и настройте его по своему вкусу.
Насладитесь раменом, над созданием которого вы усердно работали, со вкусами, подобранными по вашему желанию.
Запечатлейте каждый шаг процесса и позируйте со своим шедевром!
Что ожидать
Начните это кулинарное приключение с выбора высококачественного кимоно и приготовьтесь заранее исследовать очарование Японии.
01 茶道 (Sadou) Японская чайная церемония и приготовление сладостей Окунитесь в безмятежный мир ритуалов. Приготовьте матча и создайте вагаси (сладости) сезонных форм, используя традиционные инструменты и ингредиенты.
02 ラーメン (Ramen) Создайте свой собственный рамен Приготовьте лапшу, выберите один из двух насыщенных бульонов, затем добавьте начинки, чтобы создать свою собственную ароматную тарелку. Доступны халяльные и веганские варианты!
03 米飴 (Kome-ame) Изготовление рисовых конфет без сахара вручную Завершите сладкой традицией: приготовлением Kome-ame, красивых рисовых конфет, изготовленных без сахара и используемых в качестве натурального подсластителя. Попробуйте сделать из них мороженое!
