Гонконгский отель Sheraton | Oyster & Wine Bar | Воскресный бранч, набор «Трио», Праздник свежих лобстеров

Меню изысканных блюд с лобстером

Вы жаждете отведать блюда высокой кухни из морепродуктов? Oyster Bar тщательно подготовил меню роскошных блюд с лобстерами на двоих, чтобы удовлетворить вашу любовь к морепродуктам. Главным блюдом меню является приготовленный в американском стиле острый цельный бостонский лобстер (680 г) и фирменный суп из лобстера, которые обязательно удовлетворят ваше стремление к вкусной еде! В меню входит: салат из жареного лобстера с грецкими орехами, крем-суп из лобстера, приготовленный в американском стиле острый цельный бостонский лобстер (680 г) и шоколадный лавовый торт. Меню

Меню дегустации Oyster Bar

От фирменных свежих устриц Oyster Bar, популярных закусок, привлекательных основных блюд до изысканных десертов — каждое изысканное блюдо удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. В сочетании с бокалом изысканного шампанского это позволит вам ощутить уникальный опыт, который приносит вкусная еда, и насладиться полным чувственным наслаждением! В меню входит: 1 закуска + 1 основное блюдо + 1 десерт. За дополнительную плату в размере 388 гонконгских долларов вы можете насладиться 3 бокалами разных вин. Меню

Бранч «Лобстер и устрицы с видом на гавань Виктория» в воскресенье

В меню входит: ограниченное количество «Изысканного ассорти из морепродуктов» (на двоих) и два часа безлимитной дегустации различных японских сашими и классических суши. В меню также входят различные холодные и горячие закуски, такие как тонкие ломтики желтохвоста, маринованные в юдзу, с икрой лосося, фирменные яйца Бенедикт с жидким желтком, классический наваристый суп из лобстера, американский стриплойн с рукколой и сыр моцарелла с помидорами черри и базиликом. Кроме того, в меню входит ассорти из изысканных десертов с мороженым.

Oyster Bar в отеле Sheraton Hong Kong с гордостью представляет новый бранч «Лобстер и устрицы с видом на гавань Виктория» в воскресенье, который официально стартует 18 января 2026 года (воскресенье). Начиная с 588 гонконгских долларов на человека, вы можете насладиться целым рядом изысканных блюд. Бранч включает в себя ограниченное количество «Изысканного ассорти из морепродуктов», включающего целого свежего бостонского лобстера и две свежеоткрытые устрицы, доставленные по воздуху в Гонконг (на двоих), а также два часа безлимитной дегустации различных японских сашими, таких как тунец, желтохвост, гребешки, лосось, сладкие креветки, а также классические суши, такие как калифорнийский ролл и т. д. В меню также входят различные холодные и горячие закуски, такие как аппетитные тонкие ломтики желтохвоста, маринованные в юдзу, с икрой лосося, фирменные яйца Бенедикт с жидким желтком, популярный классический наваристый суп из лобстера, американский стриплойн с рукколой и сыр моцарелла с помидорами черри и базиликом, что делает вкус еще более совершенным. Кроме того, в меню входит изысканное ассорти из десертов с мороженым, которое станет сладким дополнением к воскресенью.

Чтобы сделать день еще более совершенным, гости могут добавить классические основные блюда, особенно рекомендуются спагетти с лобстером (за дополнительную плату 298 гонконгских долларов за порцию) и салат с утиным конфи по-французски (за дополнительную плату 298 гонконгских долларов за порцию). Другие варианты основных блюд включают стейк Нью-Йорк из говядины USDA Prime (за дополнительную плату 520 гонконгских долларов за порцию, 8 унций / 230 г), филе жареного морского леща (за дополнительную плату 298 гонконгских долларов за порцию) и яйцо всмятку при 62°C со зеленой спаржей (за дополнительную плату 210 гонконгских долларов за порцию), что сделает день еще более приятным. Кроме того, гости могут добавить от пяти до шести видов сочных устриц, тщательно отобранных шеф-поваром Оскаром из Франции и других регионов в зависимости от сезона, 6 устриц (за дополнительную плату 388 гонконгских долларов за порцию) или 12 устриц (за дополнительную плату 688 гонконгских долларов за порцию), что является абсолютной возможностью, которую нельзя упустить, чтобы улучшить свои вкусовые ощущения. Для продолжения роскошного опыта дегустации морепродуктов можно добавить ассорти из морепродуктов Oyster Bar (за дополнительную плату 1300 гонконгских долларов за порцию, на двоих), которое включает в себя свежеоткрытые устрицы, бостонского лобстера, тонкие ломтики гребешков с икрой лосося, краба-паука и больших креветок и т. д.

Если вы стремитесь к максимальному роскошному вкусовому опыту, гости могут добавить икру Kaviari Oscietra из Франции (от 1080 гонконгских долларов / 30 г), которая содержит богатый ореховый аромат и морской вкус. В сочетании с серией изысканных морских солей Oyster Bar, это сделает блюда еще более великолепными. Какой же бранч с видом на море может обойтись без шампанского? Гости могут перейти на пакет с неограниченным количеством шампанского (за дополнительную плату 480 гонконгских долларов на человека), чтобы в полной мере насладиться шампанским Barons de Rothschild и выбранными красными и белыми винами, чтобы в полной мере оценить их вкус. В сочетании с великолепным видом на гавань Виктория вы погрузитесь в элегантный и слегка пьянящий полдень. Меню