Мастер-класс по приготовлению пасты с возможностью посещения продуктового магазина во Флоренции
- Примите участие в практическом кулинарном мастер-классе с профессиональным шеф-поваром в аутентичной тосканской траттории
- По желанию посетите продовольственный рынок Sant’Ambrogio, чтобы выбрать самые свежие ингредиенты для ваших блюд
- Научитесь готовить классический рагу и томатный соус, идеально подходящие для домашней пасты
- Освойте технику приготовления пасты, создавая тальятелле и равиоли под руководством опытного наставника
- Откройте для себя секреты приготовления идеального тирамису с нежным кремом маскарпоне
- Насладитесь блюдами собственного приготовления, узнавая о богатых традициях итальянской кухни
Что ожидать
Этот эксклюзивный кулинарный мастер-класс в небольших группах во Флоренции предлагает полное погружение в традиционную тосканскую кухню. Начните с посещения продовольственного рынка Sant'Ambrogio (опционально для более поздних смен), где местные ингредиенты поступают непосредственно от производителей. Вернувшись на кухню, научитесь готовить классические соусы рагу и томатный, а затем замешивать и формировать домашнее тесто для пасты. На практическом занятии вы научитесь готовить тальятелле и равиоли под руководством опытного шеф-повара. Пока паста отдыхает, освойте искусство приготовления тирамису, культового итальянского десерта. В течение дня наслаждайтесь тосканскими закусками и узнайте больше о богатом кулинарном наследии Италии. В конце насладитесь свежеприготовленными блюдами и ощутите подлинный вкус Тосканы.
