Мастер-класс по выпечке ананасового печенья, пирога из маша и моти в Taipei 101
- Попробуйте себя в приготовлении тайваньской выпечки, предлагаем кулинарные и кондитерские курсы для начинающих
- В основном обучение проходит по видеоматериалам на планшете, голос преподавателя объясняет шаги в режиме 1:1, что делает процесс более понятным
- Время прохождения курса планируется в пределах 1–2 часов (в зависимости от выбранных изделий)
- Наслаждайтесь ручной выпечкой в светлом и уютном классе
Что ожидать
Какие незабываемые и уникальные вкусовые характеристики имеет знакомый вам тайваньский вкус?
『Хороший тайваньский вкус | Курс плоской серии』 познакомит вас с богатой жизненной силой тайваньской кухни через опыт ручной работы. От классических ананасовых пирогов, символизирующих процветание, соленых и сладких булочек с арахисом и свиным волокном, до мягких и холодных двухцветных пирожных из маша, вкус каждого блюда полностью демонстрирует вкусовые воспоминания тайваньцев.
Являетесь ли вы путешественником со всего мира или просто хотите насладиться временем, проведенным за ручной работой, следуйте за ABC, чтобы создать свой собственный эксклюзивный тайваньский вкус, исследовать свои вкусовые рецепторы, попробовать и открыть для себя Тайвань!
[Пирожное из маша ~ Оригинальный вкус/Клюква]
Используйте высококачественные ядра маша и добавьте французские сливки высшего сорта AOP, чтобы обжарить мягкую начинку из пасты из маша. После добавления молока замесите и отрегулируйте бобовую начинку, чтобы сделать плотное и сладкое пирожное из маша. Наслаждайтесь им после охлаждения, и вкус будет улучшен!
【Ананасовый пирог Wanglai】
Используйте французское ферментированное масло для приготовления двух видов теста, оберните тайваньской ананасовой начинкой, форма реалистичная и милая, внешний слой хрустящей корочки сочетается со сладкой и кислой ананасовой начинкой, а рот полон насыщенных слоев.
【Булочки с арахисом, моти и свиным волокном】
Обычное солено-сладкое сочетание на Тайване - арахис x свиное волокно x моти, представлено в виде классических британских булочек для послеобеденного чая. Испеченные ароматные и вкусные булочки намазывают арахисовым маслом Fuyuan и прослаивают жевательным моти. Сочетание классических соленых и сладких элементов дарит вкусовым рецепторам знакомые и незабываемые ощущения.
【Двухцветный травяной пирог】
Травяной пирог ручной работы, от замешивания теста до заворачивания начинки, интересно создавать бесконечное веселье ~ Тайваньская классическая паста из таро и свиного волокна, а также ароматные и свежие красные бобы в сочетании с естественно сладкой и жевательной полынной корочкой, используйте свой язык, чтобы ощутить самый теплый и знакомый вкус на улицах и переулках ностальгических воспоминаний Тайваня!
