Посетите местный рынок и научитесь готовить пельмени или вонтоны дома (доступны вегетарианские варианты) - Eatwith

Описание опыта

Когда вы приезжаете в незнакомую страну или город, я надеюсь, вы отнесетесь ко мне как к своему другу в этом городе. Я надеюсь относиться к вам как к другу и рассказать вам о нашей местной кулинарной культуре и обычаях, с которыми вы никогда не столкнетесь при посещении достопримечательностей.

На севере есть обычай: когда семья отправляется в дальнее путешествие, они должны есть пельмени. Пельмени, как традиционная еда, олицетворяют пожелания китайского народа о безопасности своих семей. Они похожи на золотой слиток, поэтому местные жители, когда едят пельмени, также надеются на богатую жизнь.

Купите свежие овощи на местном овощном рынке, вместе приготовьте пельмени дома и пообщайтесь как друзья. Я надеюсь, что ваша поездка в Пекин будет полезной.