Макколли: мастер-класс по приготовлению корейского традиционного ликера
Кулинарная академия SISACOOK
- Мастер-класс по приготовлению макколли: Научитесь готовить свой собственный макколли, любимый традиционный корейский рисовый ликер, под руководством опытного специалиста.
- Попробуйте свое творение: Насладитесь неповторимым вкусом макколли собственного приготовления и прикоснитесь к аутентичной корейской культуре.
Что ожидать
На 90-минутном занятии сначала будут представлены традиционные объяснения, инструменты для изготовления, ингредиенты и меры предосторожности.
На занятии вы будете готовить клейкий рис на пару, охлаждать его, смешивать с дрожжами и забирать в пивоварне. Если вы заберете его домой и пропустите осадок после ферментации, вы получите готовый продукт.
Каждый человек может взять около 2,5 л макколли в 4-литровой пивоварне, и вы получите около 2 л макколли после удаления осадка. Пивоварня тяжелая. Пожалуйста, подготовьте эко-сумку, в которую поместится 4-литровая пивоварня. Во время занятия предусмотрена дегустация. Несовершеннолетние не могут посещать занятия.


Макколи закончилось. 2

Приготовление макколи завершено. 1




Приготовление макколи (корейское рисовое вино)



вкус макколи
Свяжитесь с нами
Есть вопрос об этой активности? Свяжитесь с нами в онлайн-чате!




