Кобе: 3-часовая экскурсия по пивоварням саке с дегустациями
- Откройте для себя Нада Гого, знаменитый район саке в Японии.
- Исследуйте традиционное и инновационное пивоварение на трех ведущих пивоварнях.
- Насладитесь эксклюзивными дегустациями разнообразных сортов саке.
- Узнайте об истории и культуре традиций саке Нада Гого.
Что ожидать
Nada Gogo — один из самых важных регионов Японии по производству саке, известный своей долгой историей и динамичной культурой пивоварения. В рамках этого тура вы посетите три известных пивоварни, каждая из которых предлагает уникальный взгляд на традиционное мастерство изготовления саке.
Осмотрите исторические пивоваренные предприятия, где проверенные временем методы сочетаются с современными инновациями, и узнайте о процессе изготовления саке от выбора риса до ферментации. Насладитесь эксклюзивными дегустациями различных сортов саке, демонстрирующих разнообразные вкусы, сформированные идеальными природными условиями Nada Gogo.
Под руководством опытных экспертов узнайте о культурном наследии и практиках, которые сделали Nada Gogo краеугольным камнем японской индустрии саке.
Полезно знать
- Саке Нада известен своим сухим, свежим профилем, который часто ценится опытными любителями саке.
• Узнайте, почему Нада Гого считается лучшим регионом саке в Японии — домом для более чем 26 пивоварен с многовековыми традициями. • Ваш гид поможет вам интерпретировать этикетки и объяснить терминологию саке, которую трудно понять только по переводам. • Прогуляйтесь между пивоварнями и обратите внимание на то, как местная вода (Миямизу) влияет на вкус — это то, что вы оцените больше с объяснением гида. • Попробуйте сравнить саке от разных пивоварен бок о бок; они варьируются от легких и цветочных до смелых и насыщенных. • Спросите своего гида об истории пивоварни и историях, стоящих за каждым брендом, для более глубокого понимания культуры.