Стамбул: мастер-класс по приготовлению турецкого кофе на песке и гаданию на кофейной гуще
- Приготовьте настоящий турецкий кофе с нуля, используя традиционный метод заваривания на песке.
- Погрузитесь в ритуал гадания, научитесь читать символы в своей кофейной чашке.
- Заберите домой подарочный набор: кофейник ручной работы, чашку, кофе премиум-класса и буклет с рецептами.
- Учитесь у первых пионеров традиционной турецкой кофейной мастерской в Турции.
- Все включено: зерна, ручная кофемолка, медный кофейник, поднос с песком и все инструменты.
- Идеальный культурный опыт для семей и групп, весело и познавательно.
Что ожидать
Недалеко от Галатской башни вы узнаете полный ритуал приготовления турецкого кофе от зерна до чашки. Выберите кофейные зерна и перемелите их вручную в традиционной мельнице. Затем медленно заварите кофе на горячем песке в медной джезве, следя за тем, чтобы пена поднялась как надо.
Выпив кофе, закройте чашку и научитесь гадать на турецком кофе. Ваш инструктор научит вас читать символы и узоры — забавную традицию, которая на протяжении веков была частью турецкой культуры.
Инструкторы проводят занятия на турецком, английском или русском языках. В течение всего времени подают свежий турецкий чай и рахат-лукум. Вы также попробуете кофе Menengiç без кофеина, уникальный турецкий напиток с ореховым вкусом.
Заберите домой свой кофейный набор ручной работы, упаковку кофе и буклет с рецептами. Сеансы ежедневно с 08:00 до 23:00. Приглашаются все возрасты. Группы до 250 человек.
