Island Shangri-La Hong Kong, Гонконг｜Cafe TOO｜Шведский стол на обед, Шведский стол на ужин
Инновационное кафе cafe TOO поднимает непринужденную трапезу на совершенно новый уровень. Десять «гастрономических театров» оснащены прилавками для приготовления изысканных блюд, каждый со своей изюминкой. Повара устраивают завораживающие кулинарные представления на своих «кухонных сценах» и готовят восхитительные блюда интернациональной кухни.
Что ожидать
Традиционный рождественский бранч-буфет с особым вкусом (с 27 ноября 2025 года)
В ресторане CAFE TOO отеля Island Shangri-La представлен шведский стол с десятью зонами приготовления блюд на месте, где для вас приготовят ряд классических праздничных блюд, включая запеченную традиционную рождественскую индейку и жареную говяжью вырезку, а также множество изысканных блюд, в том числе тушеное баранье брюшко с бамбуковыми побегами, жареную баранью ногу и голубые мидии с сыром, чтобы вы могли отведать традиционные деликатесы. С 5 декабря 2025 года каждый гость получит в подарок одного четырехугольного волосатого краба, приготовленного на пару (только по пятницам, субботам и воскресеньям в обеденное время).
Фирменные блюда:
- Голубые мидии с сыром
- Жареная баранья нога
- Традиционная рождественская индейка
- Тушеное баранье брюшко с бамбуковыми побегами
- Морской окунь в соусе из шампанского с икрой лосося
- Тушеный суп: курица, тушенная с белыми грибами и морским ушком
Традиционный рождественский ужин-буфет с особым вкусом (с 27 ноября 2025 года)
В ресторане CAFE TOO отеля Island Shangri-La представлен шведский стол с десятью зонами приготовления блюд на месте, где для вас приготовят ряд классических праздничных блюд, включая запеченную традиционную рождественскую индейку и жареную баранью корейку (только на ужин), а также множество изысканных блюд, в том числе тушеное баранье брюшко с бамбуковыми побегами, чесночных омаров на пару (только на ужин) и жареную баранью корейку (только на ужин), чтобы вы могли отведать традиционные деликатесы.
Фирменные блюда:
- Жареная утиная грудка с винным соусом из инжира (только на ужин)
- Жареная баранья корейка (только на ужин)
- Жареная говядина Вагю с черным перцем теппаньяки (только на ужин)
- Омары на пару (приготовленные на пару/с чесноком) (только на ужин)
- Традиционная рождественская индейка
- Тушеное баранье брюшко с бамбуковыми побегами
- Морской окунь в соусе из шампанского с икрой лосося
- Тушеный суп: курица, тушенная с белыми грибами и морским ушком
Блюда, предлагаемые только на зимнее солнцестояние (20-21 декабря 2025 г.)
- Кастрюля с морским ушком и курицей
- Традиционный Будда прыгает через стену
*Выбор фирменных блюд шведского стола может быть изменен без предварительного уведомления.
