Урок приготовления суши и домашней кухни от рынка до стола рядом с Асакуса (4 часа)

Наше путешествие начинается не только с кулинарии, но и с посещения местного супермаркета. Японские супермаркеты – это настоящая сокровищница, предлагающая широкий ассортимент мяса, рыбы, овощей и множество уникальных приправ.

Собрав необходимые ингредиенты, мы переместимся в кулинарную студию, чтобы приступить к нашему кулинарному занятию. Под руководством опытного инструктора вы освоите приемы японской домашней кухни: от владения японским ножом с точностью до приготовления основных элементов, таких как даси для мисо-супа, и приготовления риса для суши с уксусом. Помимо суши, вы научитесь готовить такие аутентичные блюда, как мисо-суп, баклажаны денгаку и восхитительный дашимаки тамаго (яичный рулет).

Вы также можете насладиться дегустацией саке и сочетанием с блюдами японской кухни! (Sake Tasting & Japanese Cuisine Pairing Experience!)