2,5-часовые уроки кулинарии Васёку: нематериальное культурное наследие Японии
- Приготовьте 4 традиционных рецепта, признанных ЮНЕСКО
- Учитесь у японских поваров, знакомясь с культурным наследием Японии
- Приготовьте полноценный обед, включающий закуски, гарниры, супы и десерты
Что ожидать
В Японии находится множество объектов и видов деятельности, входящих в список культурного наследия ЮНЕСКО. Обычно, когда люди представляют себе объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО, они думают о старинных зданиях или известных событиях, но Япония предлагает нечто большее. На этом кулинарном уроке вы научитесь готовить японскую кухню васёку, признанную ЮНЕСКО. Васёку зарегистрирована как нематериальное культурное наследие человечества, и вы можете научиться готовить ее самостоятельно. Используя традиционные методы, приготовьте четыре аппетитных блюда в кулинарной студии в Yotsuya. Начните с нуля и научитесь готовить четыре традиционных блюда, включая суп, закуски, гарниры и десерт. Заберите домой рецепты, а также воспоминания о глубокой и богатой культуре Японии.
