Experiența culinară privată a măcelarului din Kagoshima
- Savurați produse din carne Iwamoto de înaltă calitate ca cină în inima orașului Kagoshima
- Zona de luat masa este o bucătărie privată, simplă și informală
- Mâncărurile principale folosesc doar Kagoshima kuroge wagyu (carne de vită wagyu cu păr negru) și Kagoshima kuro buta (carne de porc cu păr negru)
- Kagoshima oferă Sukiyaki, Shabu Shabu și friptură de carne Kagoshima
La ce să vă așteptați
Bucătăria privată Kichizaemon (吉佐衛門) face parte din măcelăria Iwamoto (岩元精肉店), înființată în 1922. De atunci, grupul Iwamoto a furnizat produse din carne de calitate superioară, bazate pe un criteriu strict de selecție. Au sărbătorit a 100-a aniversare în 2022. Iwamoto este întotdeauna un furnizor de produse din carne de calitate pentru diverse hoteluri, supermarketuri și restaurante din Kagoshima. Bucătarul de la Kichizaemon este, de asemenea, proprietarul de a treia generație al Iwamoto. Fiind pasionat de calitatea cărnii pe care o selectează și o furnizează, a deschis această bucătărie pentru a prezenta și a împărtăși calitatea ingredientelor cu clienții săi.
Recenzii
O delicatesă ascunsă în Tenmonkan, Kagoshima! Am comandat meniul A, care includea sukiyaki și friptură de vită. Carnea a fost extrem de proaspătă și fragedă! Desertul a fost măr copt, destul de special. Chelnerii și bucătarul-șef au fost foarte amabili. Recomand tuturor celor care vizitează Kagoshima!
Am comandat Shabu Shabu și friptura. Mâncarea a fost spectaculos de delicioasă. Am primit mai întâi aperitive, urmate de felul principal, supă și, în final, desert. Personalul este foarte primitor și generos!
Carnea este bună, doar că gustul este cam puternic, prea intens, și s-a pus cam multă sare.
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
【Gyuissai Tenmonkan】Local de servit masă cu carne de vită Wagyu A5 din Kagoshima în Tenmonkan
Kagoshima: Experiență de preparare a ceaiului Matcha
Tur de jumătate de zi la vulcanul Sakurajima din Kagoshima
cafe HANAO, Kagoshima
【Linia Kirishima din Kagoshima, toate punctele de atracție】Tur de o zi în grup mic/Parcul Mitologic + Rugăciuni la Templu + Cascada Maruo + Călătorie de vindecare la Ferma Takachiho
Hotelul de 5 stele Shiroyama din Kagoshima: Izvoare termale panoramice și prânz
Tur special Sengan-en în Kagoshima, Kyushu