Croazieră de seducție culinară cu fructe de mare din Tasmania
- Croazieră pe căile navigabile imaculate din sudul Tasmaniei, explorând stâncile antice de gresie și argilă ale râului Derwent către apele calme și plajele izolate ale Insulei Bruny
- Urmăriți-vă ghidul cum face snorkeling pentru a găsi abalone sălbatice mari și arici de mare după ce vizitați o fermă de somon, înainte de a savura prânzul de degustare cu fructe de mare din Tasmania.
- Atingeți homari de stâncă vii și abalone înainte ca ghizii dumneavoastră să le prepare în diverse stiluri care se topesc în gură
- Gustați somon în trei feluri - sashimi, afumat la cald și la rece. Stați pe spate și urmăriți-vă ghidul cum deschide stridii tasmaniene abundente și pline. Și lăsați loc pentru o degustare de stridii poșate spumante.
- Cinați cu cele mai proaspete produse tasmaniene, pregătite cu măiestrie de ghizii noștri locali experimentați, în timp ce admirați peisajul costier spectaculos din sudul Tasmaniei
La ce să vă așteptați
Răsfățați-vă cu un festin de fructe de mare proaspăt pescuite și gătite la bordul unei croaziere pitorești pe faimosul râu Derwent. Croaziera de o zi întreagă începe pe malul apei din Hobart, unde vă urcați într-o navă nou-nouță, construită la comandă, cu scaune de lux din piele. Veți fi unul dintre cei 12 oaspeți în această aventură minunată care vă duce în apele Canalului D'Entrecasteaux, care înconjoară Insula Bruny și mai la sud. Vă este foame? Urmăriți-vă ghidul cum se scufundă pentru unele dintre cele mai iconice delicatese ale zonei, inclusiv stridii, homar de stâncă, abalone și arici de mare. Bucurați-vă de festinul cu fructe de mare, însoțit de vinuri tasmaniene, beri artizanale, cidru și sucuri.

















Recenzii
Aceasta a fost o experiență pe care mi-o doream de mult timp și nu m-a dezamăgit. Ghizii au fost experimentați și fantastici. Fructele de mare au fost foarte proaspete (în special aricii de mare și abalonele pentru care unul dintre ghizi s-a scufundat în ocean). Stridii, homari, somon, arici de mare și abalone proaspăt prinse, însoțite de băuturi alcoolice și non-alcoolice. A existat și o salată cu diferite tipuri de brânzeturi, somon afumat, somon prăjit, afine și zmeură. Am primit chiar și o scoică de abalone ca suvenir. Recomand cu tărie să faceți asta măcar o dată în viață.
Ghidurile noastre, Sam și Liam, au fost extrem de grijulii și profesioniști pe tot parcursul călătoriei. Sam a intrat în apă pentru a prinde arici de mare și abalone proaspete pentru noi. Modul în care au gătit fructele de mare a fost uimitor și ne-a permis să gustăm atât aromele originale, cât și cele condimentate. Am avut băuturi nelimitate, multe stridii, ton roșu, calamar, homar, arici de mare și abalone. Multă distracție și recomand cu căldură tuturor!
Hugh și Zoe au fost ghizi extraordinari! Hugh a prins atât de multe abalone și arici de mare în ceea ce părea a fi doar 15 minute, în timp ce Zoe a fost fantastică la prepararea fructelor de mare și la povestirea despre pescuitul sustenabil în Tasmania. Hugh a fost, de asemenea, un adevărat maestru bucătar, gătind o mulțime de bunătăți la bord odată ce a terminat de pescuit. A fost o experiență minunată și de neuitat, mâncarea a fost uimitoare și a existat o atmosferă pozitivă și fericită peste tot. :) Recomand cu căldură!
Un tur minunat, atât Huw, cât și Jordan sunt ghizi profesioniști pe toată durata călătoriei. Mulțumesc pentru băutura fără zahăr aranjată special la cererea mea, fructele de mare proaspete, fie sashimi, fie gătite, au fost foarte delicioase și gustoase. Deși a plouat, am văzut totuși un curcubeu 🌈. Înainte, eram „așa și așa” în privința aricilor de mare, dar după ce am gustat unii proaspeți, prinși direct din mare, nu mai pot reveni la cei vechi. Contactul telefonic/prin email înainte de tur a arătat profesionalism, iar urmărirea a fost atentă! Super 👍🏻
Extrem de mulțumit! Excursiile Pennicott pot fi considerate o comoară națională a Tasmaniei, conținutul călătoriei este foarte exclusivist, iar serviciile sunt de primă clasă. Băuturile și mâncarea de pe barca cu fructe de mare sunt pur și simplu nelimitate! La urcarea pe vas am primit șampanie, apoi un platou cu brânzeturi și fructe, și o mulțime de stridii! Doi ghizi, unul a pregătit sashimi, iar celălalt a început să se scufunde pentru a prinde ingredientele noastre proaspete, explicând în același timp restricțiile și regulile de pescuit din Tasmania. Ingredientele au inclus somon, sashimi de arici de mare, homar preparat în două feluri și abalone preparat în două feluri, permițându-ne să înțelegem modul în care australienii gătesc fructele de mare.
O călătorie minunată și fascinantă! Am fost absolut uimiți de toate fructele de mare proaspete și vinurile bune. Mulțumiri speciale personalului fantastic și foarte amabil, Huww și Zoe, pentru toată bunătatea și eforturile lor care ne-au făcut ziua! Recomand cu căldură, mai ales iubitorilor de fructe de mare!
Lucky we had good weather and managed to see a few wildlife. Seafood was fresh and tasty, little disappointed we didnt get to eat salmon but we had a wide variety of other seafood. Loved the fish. Guides were really friendly and helpful, and explained everything well. Comfortable trip and very interesting
Unul dintre cele mai bune tururi la care să participi în Tasmania. Echipajul este super prietenos. Mâncare excelentă și o atmosferă bună, create de membrii echipajului, astfel încât cele 7 ore nu au fost atât de lungi pe cât ne așteptam. Recomandat 100%. Mâncare bună, priveliște frumoasă, dispoziție bună.
非常之棒的體驗,一生人必須嘗試一次,物有所值,很喜歡小人數的團,導遊很nice,可以交流很多也學習到知識。海鮮方面當然非常新鮮美味,任飲的酒水更加是錦上添花。極之推薦大家參加:)
導遊非常親切友善,首先會觀賞周圍嘅景色,當日見到海獅!到達指定地點後到遊會親自free dive撈大量海鮮,例如海膽和鮑魚。生蠔亦有分生食同熟食,導遊整得好好食,用白酒煮生蠔真係Perfect。酒水任飲,飲到你唔想飲。下次都會再想參加!
Bine de știut
- Aug-Sep: 9:00 la 16:30, durează 7,5 ore
- Din Oct: 9:30-17:00, Duminică-Vineri; 10:00-17:30, Sâmbăta
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Excursie de jumătate de zi cu degustare de fructe de mare și observarea stelelor cu Tasmanian Wild Seafood
Tur de o zi esențial pe Insula Bruny din Hobart
Tur ghidat de o zi pe Insula Bruny
Bilet de tren Puffing Billy
Aventuri cu fructe de mare sălbatice din Tasmania: De la adâncime la farfurie
Tur de aventură de o zi întreagă în grup mic la Cradle Mountain
Croazieră de 3 ore în sălbăticie pe Insula Bruny, cu plecare din Adventure Bay
Tur ghidat de o zi întreagă pe Insula Bruny din Hobart, cu feribot





