Sushi Umiji Nihonbashi: Cumpărarea de ton la Toyosu și curs de preparat sushi
Acces exclusiv în culisele pieței: Pășește dincolo de barierele pentru turiști în zona en-gros restriționată a Pieței Toyosu, alături de un bucătar profesionist de sushi.
Măiestria în selectarea tonului: Învață cum judecă și selectează bucătarii de top tonul roșu de calitate superioară direct de la angrosiștii de încredere.
Atelier practic la taraba de sushi: Devino expert în feliere și în prepararea autentică de nigiri la taraba noastră elegantă din Nihonbashi.
Tristență cu pedigree Michelin: Savurează gusturile rafinede și ospitalitatea omotenashi inspirate de restaurantul Ginza Yamaji, care timp de 8 ani a fost recompensat cu stele Michelin.
La ce să vă așteptați
Alăturați-vă turului nostru "Cumpărarea de ton în Toyosu și Experiența Autentică de Nigiri Sushi Umiji". Faceți un tur al etajului en-gros al Pieței Toyosu pentru a selecta ton roșu de primă calitate, apoi mergeți la Nihonbashi pentru a felia, a modela și a vă delecta cu sushi proaspăt!
08:30 | Întâlnire la Stația Shijo-mae 08:40–09:40 | Tur de cumpărare a tonului (60 min) Selectați tonul roșu în piața en-gros împreună cu bucătarul șef. 09:45–10:15 | Transfer cu taxiul la Nihonbashi (30 min) 10:15–10:30 | Pregătire și instructaj de siguranță 10:30–11:15 | Atelier de tăiere a tonului (45 min) Feliați Akami, Chutoro și Otoro. 11:15–12:00 | Prepararea Nigiri (45 min) Creați nigiri și rulouri la tejghea. 12:00–13:00 | Prânz cu sushi (60 min) Bucurați-vă de ospățul dumneavoastră cu sushi, însoțit de garnituri și supă.
Recenzii
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
【Kagurazaka Sakanohana】Fructe de mare private și sake în Kagurazaka
Roppongi, SUKIYAKI ROKUSHO, Tokyo
Sushi Umiji Nihonbashi: Experiență practică de preparare a sushi-ului
[Harajuku/Disney] Companie Japoneză Faimoasă de Uniforme ~ Închiriere Uniforme JK
Masaj popular pentru scalp din Tokyo DRYHEADSPA UTATANE
【Brânzărie Il Pacioccone】Mozzarella proaspătă Omotesando italiană
Tokyo Somei Onsen SAKURA: Bilet pentru timpul săptămânii
【Filiala Kanizanmai Shinjuku】Crab la discreție în Shinjuku