Shiga: Turul fabricii de sake Kitajima cu degustare

Experimentează o vizită exclusivă la Fabrica de Sake Kitajima din prefectura Shiga, care oferă acces rar în zone în mod normal neincluse pentru vizitatori.

Explorează fabrica în funcțiune alături de un personal bine informat și află detalii despre producția tradițională și modernă de sake. Intră în tancurile de fermentare, observă-le interioarele de aproape și fă fotografii în interior. Descoperă cum se transformă orezul, apa și drojdia în timpul fermentării și cum temperatura și momentul optim influențează aromele.

Află mai multe despre istoria fabricii, filosofia de producție și măiestria artizanală. După tur, bucură-te de o degustare ghidată de sake de calitate superioară, care în mod normal nu este oferită în tururile standard, însoțită de explicații privind aroma, textura și metodele de fabricare.

• Vârsta legală pentru consumul de alcool în Japonia este de 20 de ani. Te rugăm să aduci un act de identitate valid pentru a dovedi vârsta
• Comercianții nu pot servi alcool nimănui care va conduce un vehicul