Experimentați Iloilo: Turul suprem al conacului, în grup sau privat

Prima ta oprire dă tonul zilei. Construită în secolul al XIX-lea, Camina Balay na Bato este mai mult decât o casă ancestrală – este o destinație culinară unde tradiția prinde viață. Pășește în această casă din piatră și lemn, plină de moșteniri, mobilier antic și relicve religioase. Aici, vei lua masa așa cum o făceau familiile bogate din vechiul Iloilo, cu supă fierbinte de Pancit Molo (un fel de mâncare local reconfortant, cu influențe hispano-chineze) asortată cu tsokolate fierbinte, gros și bogat, făcut din tablea.

Această masă tradițională nu este doar delicioasă, ci și simbolică, oferindu-ți o „gustare din istorie” pe care Ilonggos au prețuit-o de generații.