Curs de gătit afro-brazilian: O experiență imersivă în Salvador
- Experiență de la Piață la Masă – Începeți cu o vizită ghidată la piața locală vibrantă din Salvador, explorând ingrediente proaspete precum pește, creveți, banane plantain și fructe tropicale care spun povestea bucătăriei afro-braziliene.
- Gătit Autentic cu Localnicii – Pătrundeți în casa unei familii tradiționale afro-braziliene și învățați să pregătiți rețete ancestrale precum moqueca, tocănițe de banane plantain și dulciuri de cocos, înconjurați de căldură și povești.
- Atelier Practic de Caipirinha – Descoperiți secretele celui mai faimos cocktail din Brazilia, preparându-vă propria caipirinha folosind fructe procurate direct din piață.
- Masă Sacră Împărtășită (Ajeum) – Încheiați experiența împărțind împreună preparatele proaspăt gătite, celebrând ritualul afro-brazilian de comunitate, conexiune și recunoștință.
La ce să vă așteptați
Porniți într-o călătorie culturală și gastronomică în Salvador alături de o familie afro-braziliană. Începeți la o piață locală plină de viață, unde ghidul dumneavoastră vă va prezenta ingredientele esențiale ale bucătăriei din Bahia — pește, creveți, banane plantain, ulei de dendê și fructe tropicale. Continuați către o casă primitoare de familie, unde tradiția și poveștile umplu aerul. Vă veți alătura pregătirii rețetelor ancestrale precum moqueca, tocana de banane plantain și dulciuri de cocos, învățând semnificația lor culturală pe parcurs. Participați la un atelier distractiv de caipirinha folosind fructe proaspete de piață înainte de a vă aduna în jurul mesei pentru a împărți masa împreună. Acest moment sacru, cunoscut sub numele de ajeum, celebrează comunitatea, strămoșii și ospitalitatea. Mai mult decât o clasă, este o imersiune profundă în aromele, ritualurile și identitatea afro-braziliană din Bahia.









Recenzii
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Turul de o zi întreagă al punctelor de atracție din Rio de Janeiro
Tură culturală de jumătate de zi în Rio de Janeiro
Tur de o jumătate de zi la Hristos Mântuitorul din Rio de Janeiro cu plimbare cu trenul
Admitere și tur al Stadionului Maracana în Rio de Janeiro
Experiență privată de Capoeira în Salvador
Tur privat culinar, cultural și istoric în Sao Paulo
Tur cultural de o jumătate de zi „Mica Africă” cu sit UNESCO
Tur de o zi întreagă la principalele atracții din Sao Paulo




