Keelung | Călătorie culinară în piața de noapte Miaokou | Tur ghidat de gustări taiwaneze specifice

Două perioade și rute, pentru a cunoaște cultura culinară locală în timp ce mănânci și a "mesteca" istoria Keelung-ului prin diferite delicatese

• Brunch-ul locuitorilor din Keelung
• De ce mănâncă locuitorii din Keelung atât de mult la micul dejun?!
• Ce farmec are "macaronul fals" preferat de localnici?!
• Care este diferența dintre "dàchángquān" (inel de intestine groase) și "nuòmǐcháng" (cârnat de orez lipicios)?!
• Esența culturii marine este concentrată în "jígǔlā" (rulouri de pește)?!
• Te poți așeza oricând pentru o cafea în timp ce te plimbi prin Keelung?!

Vino în Keelung pentru o cină copioasă

• Află povestea curry-ului din Keelung
• Regina băuturilor agitate din Keelung îți va cuceri inima cu ceaiul cu perle
• Deserturile taiwaneze speciale sunt foarte diferite în Keelung?! O mușcătură crocantă și dulce cu gust de arahide
• Paradisul culinar din afara Templului Mazu – Piața Ren'ai, apreciată și de gurmanzi
• O plimbare pe Aleea Plantelor Medicinale, pentru a te răcori și a vindeca toate bolile
• Obiceiurile alimentare și cultura locală dintr-un loc sunt adesea strâns legate. În timp ce savurezi delicatesele din Keelung, cunoști și istoria acestui oraș. Urmează-ne prin alei, și în șase “mușcături” de delicatese, te vom ghida să cunoști cultura culinară locală și să descoperi poveștile unice ale Keelung-ului.
• Keelung este un oraș de imigranți, iar cultura sa culinară este influențată în principal de imigranții din Fujian și Guangdong, Japonia, diverse provincii chinezești venite în Taiwan după război, și acum de un număr tot mai mare de imigranți din Asia de Sud-Est. Delicatesele din Keelung nu se găsesc doar la Templul Mazu, ci și în multe tarabe mici și magazine vechi ascunse prin alei, pe care le vei întâlni doar dacă te plimbi. Nu e de mirare că unii spun că în Keelung "la fiecare cinci pași există o delicatesă". Aceste gusturi discrete au fost transmise de-a lungul mai multor generații.
• Tarabele cu gustări împrăștiate în jurul portului, ascunse în aleile întrepătrunse, pot trece neobservate pe lângă tine. Savurarea diverselor gustări din Keelung, retrăirea amintirilor tinereții dintr-o anumită epocă și gusturile din spatele splendorii orașului portuar, nu doar că alină papilele gustative, ci pentru locuitorii din Keelung, sunt o existență obișnuită, ca o parte a corpului. Aceste gusturi simple sunt, ca de obicei, înconjurate de fiecare gurmand, localnic și expert culinar din alei, nefiind deranjate de tendințele culinare agitate.
• Ce alte povești culinare există în călătorie? O mușcătură după alta, o poveste leagă o altă poveste, iar cultura Keelung-ului cu o sută de gusturi va pluti în papilele tale gustative.

Ghid pentru

• [Traseul de brunch] Terminalul de pasageri de vest, Piața Oceanului, Strada Xiaosan, Podul Zhongshan, Strada Căii Ferate
• [Traseul de cină] Piața Oceanului, Piața Ren'ai, Aleea Plantelor Medicinale, Piața de Noapte a Templului Mazu, Templul Qing'an, Magazinul de prăjituri vechi de un secol