Jade Garden | Bucătărie Cantoneză | Multiple filiale în HK

Mâncarea de la Jade Garden, parte a grupului Maxim's, are un anumit standard. De data aceasta, meniul pe care l-am cumpărat a avut un raport calitate-preț excelent. Pentru 128 USD/persoană, am putut savura găluște cu creveți, shaomai, rulouri de primăvară, prăjitură de ridichi și o porție de carne la grătar care mi-a plăcut foarte mult: char siu semigras cu meduze. Cel mai impresionant a fost ceaiul de migdale cu albuș de ou ca desert. În general, am fost foarte mulțumit și am mâncat pe săturate, iar serviciul ospătarilor a fost, de asemenea, bun. De obicei, când două persoane merg la ceai, nu pot comanda prea multe feluri de mâncare, dar acest meniu a fost perfect, iar porțiile au fost potrivite. Îl recomand cu căldură! 👍🏻

Am luat masa în Taikoo Shing. Mesele păreau puțin înghesuite. Am ajuns mai devreme, dar am așteptat doar câteva minute pentru a intra și a mânca. Dim Sum-ul a fost servit foarte repede și a fost delicios 😋. Farfuriile erau curate. Avantajul este că prețul pachetului este all-inclusive, așa că după ce am terminat de mâncat, am plecat, ceea ce a fost foarte convenabil! Nu ca la alte locuri unde plătești la final și prețurile nu sunt clare. După masă, am mers pe malul mării și, fiind Ziua Velelor, priveliștea portului Victoria a fost și mai frumoasă 😊.

Recent am fost de două ori la restaurantul Chui Yuen din Sha Tin New Town Plaza pentru dim sum. Dim sum-ul este destul de bun, așa că am cumpărat un cupon de pe Klook când am văzut o ofertă. Am ajuns pe 6 iunie, în jurul orei 10:30 dimineața, iar personalul a fost foarte amabil. Chiar dacă am ajuns mai devreme, am fost așezați rapid. Însă, dim sum-ul din acea zi a fost foarte dezamăgitor. Preparatele prăjite nu erau suficient de fierbinți, păreau să fi stat o vreme. Aluatul era uscat și moale, nu crocant. Găluștele cu creveți (har gow) și shaomai erau și mai rele. Păreau a fi dim sum congelat, pre-preparat, cumpărat de la supermarket. Shaomai-ul avea și un gust foarte puternic de glutamat de sodiu. M-am gândit, oare dim sum-ul de la Klook este pre-preparat? Am întrebat chelnerul. Mi-a spus că bucătăria nu face diferența între clienții Klook și clienții obișnuiți, dar a fost foarte ciudat, dim sum-ul din acea zi nu semăna cu cel pe care îl mănânc de obicei. Însă, personalul restaurantului a fost foarte politicos.

Fiecare porție de mâncare este potrivită, lăsându-te să te simți sătul și satisfăcut, iar calitatea mâncării este excelentă, oferind un raport calitate-preț foarte bun. Deși erau mulți clienți, personalul a fost foarte atent. Cel mai mult am apreciat-o pe domnișoara Ye, care ne-a întâmpinat cu căldură și ne-a oferit sfaturi încă de la intrare! Excelent! De asemenea, ritmul de servire a dim sum-urilor a fost remarcabil. Nu au adus continuu mâncare, aglomerând masa; în schimb, după ce terminam un dim sum, aduceau următorul, menținând masa noastră pentru două persoane spațioasă pe tot parcursul mesei și permițându-ne să ne bucurăm încet de fiecare dim sum proaspăt preparat. Excelent! Cu siguranță voi recomanda prietenilor și voi reveni eu însumi pentru a mă bucura din nou de acest set de dim sum-uri cu un raport calitate-preț excelent și un serviciu călduros.

Recomand cu căldură restaurantul Jade Garden din Star House, cu o ambianță minunată și o vedere superbă la portul Tsim Sha Tsui și la Turnul cu Ceas. Este o adevărată plăcere să iei masa admirând priveliștea mării, iar mâncarea este delicioasă și serviciile excelente. Voi reveni cu siguranță.

Am ales să luăm masa la ora 11:00, la această oră nu a trebuit să așteptăm, am avut imediat o masă. Mâncarea a fost delicioasă (mi-au plăcut în special carnea de porc Char Siu, rulourile de primăvară, creveții crocanți și ceaiul de migdale, dar am simțit că prăjitura de ridichi a fost tăiată dintr-o bucată mare în două bucăți mici). Prețul a fost excelent, porțiile au fost potrivite, iar personalul a fost amabil. Per total, a fost o experiență bună și aș lua în considerare să aleg din nou acest restaurant.

Gustul de supă de cuib de rândunică este echilibrat, carnea de porc char siu are o aromă de vin, scoicile cu broccoli sunt suficient de aromate, nu este nevoie să adăugați sosuri suplimentare, iar orezul prăjit este uscat și are o aromă de ou.

A fost mult mai bun decât mă așteptam, așa că am mâncat cu poftă. În loc să merg la un restaurant de dim sum pe care nu-l cunosc și să plătesc mult, cred că e mai bine să vin la Jaden Garden, să iau un meniu fix la un preț bun și să fiu fericit. M-am bucurat și mai mult pentru că managerul de la Penny Tea a fost foarte atent, așa că voi mai merge cu siguranță. Calitatea mâncării este excelentă pentru preț, așa că aș vrea să dau multe stele.

Meniul de prânz pentru 4 persoane a fost foarte bogat, cu dim sum și feluri principale, gustul a fost excelent, porțiile au fost suficiente, mediul a fost confortabil, iar serviciul a fost impecabil. Prețul meniului a inclus deja taxa de ceai și taxa de serviciu, ceea ce a fost foarte avantajos. Suntem foarte mulțumiți!

O cină excelentă! Calitatea mâncării a fost bună, personalul politicos, iar locurile confortabile. Singurul aspect care ar putea fi îmbunătățit este viteza de servire, deoarece sunt extrem de eficienți. În timp ce mâncam primul fel, „Supă de fructe de mare cu ciuperci de bambus și cuib de rândunică”, toate celelalte feluri de mâncare erau deja servite (cu excepția desertului). Prin urmare, am cerut să păstreze mâncarea acoperită pentru a menține temperatura, astfel încât să o putem savura pe rând. Restaurantul nu a adaptat servirea la ritmul de masă al clienților. Înțelegem modul tradițional de servire al restaurantelor chinezești, așa că nu am avut așteptări prea mari. Desigur, sperăm că restaurantul va ține pasul cu vremurile și va îmbunătăți serviciile!