Sushikoma (SUSHIKOMA) Experiență culinară cu sushi - Tokyo Meguro
- Un restaurant de sushi afiliat cu "Waketokuyama", un obișnuit al ghidului Michelin.
- Nigiri care atinge esența sushi-ului Edomae și o delicatesă supremă.
- Urmărim "bucata supremă" ajustând dimensiunea orezului, grosimea și mărimea toppingului pentru a se potrivi cu ingredientul.
La ce să vă așteptați
Un restaurant de sushi din seria “Buntoku Yama”, un loc frecventat de ghidul Michelin. Bucurați-vă de esența sushi-ului Edomae cu nigiri și preparate rafinate.
"La “Sushi Koma”, sushi-ul și preparatele sunt realizate printr-un sistem de diviziune a muncii. Interiorul cu pereți de sticlă este amenajat simplu, iar seara, lumina caldă portocalie se revarsă afară, oprind pentru o clipă pașii trecătorilor. Sushi-ul preparat de un maestru cu 40 de ani de experiență este ajustat în funcție de ingrediente, mărimea orezului, grosimea și dimensiunea topping-ului, căutând “bucata supremă”. Caracteristica “Sushi Koma” este că nu se face niciun compromis pentru un sushi delicios, fiecare bucată fiind pregătită cu grijă. Acordăm atenție și condimentelor, în special folosind wasanbon pentru orez, pentru a vă bucura de o “bucată supremă” unică, care va încânta și corpul.






Recenzii
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Curs de preparare sushi în piața de pește Tsukiji din Tokyo cu un bucătar profesionist de sushi
Tur ghidat al Pieței de Pește Tsukiji și preparare sushi cu un bucătar profesionist
Tur de 2 ore în grup mic la Piața Tsukiji (cu experiență de preparare a cutiei de sushi bento)
Tokyo: Tur de Baruri Locale și Izakaya în Shinjuku
Curs de gătit nocturn în Tokyo: 5 feluri de mâncare japoneze gătite acasă
Clasă privată de preparare sushi lângă Ginza
Tur de o jumătate de zi la Piața Exterioară Tsukiji din Tokyo cu preparare de sushi




