mezza9 Macau la Grand Hyatt Macau

Cel mai bun bufet din Macao, un adevărat paradis pentru iubitorii de fructe de mare! Evaluare de 5 stele ⭐⭐⭐⭐⭐ De data aceasta am rezervat cina „Dine with the Chefs” la mezza9 Macau prin Klook, iar experiența a fost absolut uimitoare! Conceptul de aici este foarte special: prospețimea ingredientelor este vizibilă, iar prepararea la comandă garantează că fiecare fel de mâncare este fierbinte și are o textură excelentă. • Sărbătoarea fructelor de mare: Carnea de somon și homar din clip este fermă și consistentă, scoicile sunt pline, dulci și suculente, iar platoul cu pește crud (sashimi) a fost oferit cu foarte multă generozitate. • Preparate calde rafinate: Pe lângă fructele de mare, friptura de vită a fost gătită la perfecție, iar peștele la grătar cu lămâie este un preparat obligatoriu pentru a echilibra gustul. • Mulțumiri speciale: Serviciul de aici este extrem de atent și îl recomand în mod deosebit pe James! A fost foarte meticulos, prompt, iar recomandările sale privind preparatele au fost extrem de profesioniste, adăugând multă valoare experienței noastre culinare. Dacă veniți la Macao și doriți un bufet de înaltă calitate, preparat la comandă, mezza9 merită cu siguranță să fie rezervat în avans!

Am mers recent la bufet împreună cu familia mea, un grup de 9 persoane. Mulțumim restaurantului pentru că ne-a rezervat o cameră, oferindu-ne un spațiu privat și o atmosferă foarte plăcută. Personalul a fost extrem de amabil, vă mulțumim pentru ajutor! :) Calitatea mâncării este excelentă, iar fructele de mare sunt foarte proaspete! Recomand cu căldură tuturor iubitorilor de fructe de mare! Puteți alege metoda de preparare atât pentru fructe de mare, cât și pentru legume, iar acestea vă vor fi aduse direct la masă. Racii sunt foarte proaspți! Cei gătiți la abur cu usturoi sunt delicioși și foarte fragezi! Scoicile sunt, de asemenea, foarte recomandate. În plus, cardul de băuturi include vinuri roșii, albe și spumante, iar barmanul (Kerry) a fost foarte amabil și prietenos! Cu siguranță vom reveni! Recomand cu căldură mezza9~ ❤️

🦞 Bufetul de la Grand Hyatt Macau este cu adevărat faimos pe bună dreptate! Bucură-te de homari proaspeți gătiți pe loc în diferite stiluri: aburiți cu usturoi, în stil Typhoon Shelter sau gratinați cu brânză, fiecare îmbucătură fiind extrem de delicioasă~ 🌍 Delicatese internaționale și preparate asiatice reunite într-un singur loc: sushi, stridii, platouri cu fructe de mare, le găsești pe toate. • Pentru iubitorii de deserturi: sufleul de ciocolată și budinca de nucă de cocos merită cu desăvârșire încercate. • Pentru întâlniri de familie sau cu prietenii: atmosfera este elegantă, fiind ideală pentru sărbătorit sau pentru fotografii memorabile.

Specializat în fructe de mare proaspete, diverse tipuri de fructe de mare (cum ar fi homar, pește, creveți, crab, moluște, tentacule de calamar etc.) pot fi preparate în diferite moduri (cu ghimbir și ceapă verde, la abur, prăjite la wok, la cuptor cu unt etc.). Totul este extrem de delicios. Pur și simplu stați la coadă, spuneți numărul mesei și ce doriți, iar cineva vi le va aduce la masă; servicii excelente. Băuturile răcoritoare sunt la discreție pentru toate tipurile de băuturi, iar fiecare persoană primește două tichete pentru a le schimba pe băuturi speciale sau alcool, ceea ce este minunat! Din păcate, dacă vă plac foarte mult stridiile crude (nu există aici), sashimi-ul de pește (există, dar puține variante) sau crabul rege (nu există), atunci acest loc nu vi se potrivește... Un lucru de menționat este că, dorind să ieșim puțin înainte de ora 20:30 să luăm desert, mai rămăseseră foarte puține. Persoana care a ieșit puțin mai devreme a spus că a fost delicios, ceea ce este foarte regretabil...

Am fost la MEZZA9, situat la etajul 3 din COD Grand Hyatt. După ce am fost, am început să îl compar cu VIKINGS WHARF. După ce am gustat cinci tipuri de homar, eu și soția mea eram deja mulțumiți de gust. Homarul pe care îl mâncam la VIKINGS WHARF era fiert și servit direct, așa că era gustos la început, dar avea limitele lui dacă continuați să îl mâncați. MEZZA9 oferă un nivel ridicat de satisfacție deoarece, pe lângă homar, pregătesc și servesc o varietate de preparate din fructe de mare. Din mai multe motive, intenționez să revin și la următoarea mea vizită în Macao.

A doua oară când revin! Am adus mamele să mănânce orăcari și fructe de mare, gătite în mai multe stiluri diferite (unele fructe de mare s-ar putea să nu fie disponibile, iar metodele de preparare sunt limitate, așa că este bine să întrebați în prealabil). Stați la coadă pentru a plasa comanda, iar apoi cineva vi le va aduce la masă. Toți ospătarii de aici sunt foarte drăguți, zâmbitori, au o atitudine excelentă și sunt foarte utili!

De atâția ani, nivelul la Mezz9 a rămas constant ridicat, mâncarea este foarte bună, fructele de mare la alegere sunt obligatorii, cel mai bine preparate la abur sau cu sos de usturoi, iar pentru stomacul iubitor de bucătărie cantoneză este extrem de prietenos, haha! Există, de asemenea, o mulțime de preparate gătite, deserturi și aperitive reci, fiind foarte potrivit pentru a veni cu întreaga familie! Personalul este foarte drăguț, iar James a fost tot timpul atent la nevoile noastre și a ajutat la debarasarea mesei. Cu siguranță merită vizitat, atât pentru localnici, cât și pentru turiști!

Bufetul de cină cu fructe de mare, având ca vedetă the homarul, este gătit la comandă. Aceasta este a doua oară când revin în ultima vreme; data trecută am mâncat atât de mult homar la început, încât stomacul meu nu mai avea loc și pentru alte preparate. De data aceasta, am vrut să încerc câte puțin din fiecare: homar, scoici St. Jacques, abalone, melci de mare și grouper, printre altele. Combinate cu diverse moduri de preparare, a fost pur și simplu delicios! Atmosfera de la fața locului a fost excelentă, ca întotdeauna! Pentru cei care nu au fost încă, merită cu siguranță să încercați!

Astăzi a fost ziua de naștere a soției mele și am fost la restaurantul cu bufet suedez de fructe de mare Mazza9, situat la etajul 3 al hotelului Grand Hyatt. Homarul și diversele pești au fost chiar mai bune decât ceea ce am mâncat la un eveniment de la Hotelul Conrad din Coreea. În special, James, chelnerul înalt și chipeș, ne-a impresionat prin amabilitatea lui, discreția cu care ne-a servit și atenția desăvârșită față de client, încât i-am lăsat cu drag și un bacșiș. Gustul mâncării, amabilitatea și atmosfera au fost pur și simplu excelente!

Bufetul de prânz oferă doar opțiuni de bază, iar selecția nu este foarte mare. Sortimentele de sashimi sunt puține, iar la secțiunea occidentală lipsește friptura de vită. Singurul preparat mai reușit este terciul cu fructe de mare și homar, în timp ce calitatea celorlalte feluri este una medie. Singurele avantaje sunt spațiul generos și amabilitatea personalului. Impresia generală este mediocră.