Lecții de gătit Washoku de 2,5 ore: Patrimoniul cultural imaterial al Japoniei

Japonia găzduiește multe situri și experiențe de patrimoniu cultural UNESCO. De obicei, ne gândim la clădiri vechi sau evenimente celebre atunci când ne imaginăm siturile UNESCO din Patrimoniul Mondial, dar Japonia are mai mult de atât. În această lecție de gătit, învățați să gătiți bucătăria japoneză washoku, recunoscută de UNESCO. Washoku a fost înregistrată ca Patrimoniu Cultural Imaterial al Umanității și puteți învăța să o preparați singuri. Folosind metode tradiționale, preparați patru feluri de mâncare delicioase la studioul de gătit din Yotsuya. Începeți de la zero și învățați să preparați patru feluri de mâncare culturale, inclusiv supă, aperitive, garnituri și desert. Luați acasă rețetele, precum și amintirile culturii profunde și bogate a Japoniei.