Nijo Market

Comidas Imperdíveis nos Restaurantes do Mercado de Nijo

Uni (Ouriços-do-mar)

Experimente o cremoso e rico uni, ou ouriço-do-mar, no Mercado de Nijo. Esta iguaria especial é fresca e tem uma textura amanteigada que derrete na boca.

Kani (Caranguejo)

Saboreie o suculento kani, ou caranguejo, pescado fresco da Baía de Ishikari. Você pode experimentar o famoso caranguejo-das-neves e o caranguejo-rei-vermelho, que são frequentemente cozidos no vapor ou grelhados para ficarem ainda mais doces.

Vieiras

As vieiras no Mercado de Nijo são super frescas e doces. Elas são frequentemente grelhadas bem na sua frente com um toque de manteiga e molho de soja. Este é um favorito local e uma ótima maneira de desfrutar de alguns dos melhores frutos do mar.

Ikura (Ovas de Salmão)

Ikura, ou ovas de salmão, explode com sabor e é uma estrela no Mercado de Nijo. Estas pérolas vermelhas brilhantes são deliciosas em cima do arroz e fazem uma tigela de frutos do mar saborosa.

Ostras

As ostras aqui são frescas e frequentemente servidas cruas, refletindo as águas limpas ao redor de Hokkaido. Desfrute-as cruas com um espremidor de limão para a melhor experiência. Sua textura sedosa e sabor oceânico são algo que todos os fãs de frutos do mar vão adorar.

Sashimi Donburi (Tigela de Arroz com Frutos do Mar)

Sashimi donburi é uma tigela de arroz coberta com os frutos do mar mais frescos do Mercado de Nijo. Do atum ao camarão, cada mordida oferece diferentes texturas e sabores. Esta é a melhor maneira de desfrutar de uma variedade de frutos do mar em um único prato.

Sorvete Cremoso de Leite Hokkaido

Não perca o cremoso sorvete de leite Hokkaido, conhecido por seu sabor rico. É um deleite doce e suave para desfrutar enquanto caminha pelo mercado.

Melão

Experimente o doce e suculento melão Hokkaido no Mercado de Nijo. Esta fruta é conhecida por ser perfeitamente doce e fresca. É um lanche refrescante que combina bem com todas as opções de frutos do mar salgados do mercado.

Espetinhos de Frutos do Mar Frescos Grelhados

Pegue alguns espetinhos de frutos do mar frescos grelhados para um lanche rápido e saboroso. Estes espetinhos têm diferentes frutos do mar, como lula, camarão e peixe, todos grelhados à perfeição. O sabor grelhado no carvão os torna imperdíveis no Mercado de Peixe de Nijo.

Sopa de Miso com Frutos do Mar

Aqueça-se com uma tigela de sopa de miso cheia de frutos do mar locais, como mariscos e peixes. O caldo é saboroso e reconfortante, tornando-o um alimento básico nas refeições japonesas. É uma maneira perfeita de desfrutar dos sabores locais sempre que visitar o mercado.