Coma como um local em Singapura: experiência no Hawker Center

Você passará algumas horas com um de nossos anfitriões de Singapura, examinando alguns dos centros gastronômicos mais famosos da cidade - e, ao dizer examinar, queremos dizer comer tudo o que puder. Singapura é uma cidade que funciona com comida de rua, então é justo que você experimente os pratos deliciosos que são os pilares da cultura alimentar da cidade enquanto estiver na cidade. Você aprenderá tudo sobre a herança culinária da cidade e as influências indiana, chinesa e malaia que se unem em uma deliciosa fusão de cheiros, sabores e cores nesses centros de vendedores ambulantes locais. Uma abordagem prática é fundamental para o aprendizado, então prepare-se para comer muito! Você visitará alguns dos centros de vendedores ambulantes mais antigos e autênticos da cidade, como Maxwell Road, Old Airport Road e Lau Pa Sat, provando pratos deliciosos como laksa, satay, frango hainanês e caranguejo com pimenta preta. Além de mimar seu paladar e estômago, somos todos sobre 'bastidores' aqui, então seu anfitrião também o levará a um mercado úmido local, onde você pode ver os moradores barganhando por produtos frescos e ervas raras. Prepare-se para um coma alimentar sério.