Aula de Culinária de Kimchi de Rabanete Coreano (Kkakdugi) em Busan

Depois de nos encontrarmos na estação de metrô, iremos para a nossa cozinha. Primeiro, explicarei brevemente como fazer kimchi de rabanete antes de começar a aula de culinária. Como leva cerca de 2 horas para marinar o rabanete com sal, o rabanete será marinado primeiro. Depois de marinar o rabanete, faremos o molho de tempero para o kimchi de rabanete. Faremos o suficiente para dar aos participantes molho de tempero extra para a próxima vez que fizerem kimchi de rabanete. Durante o intervalo, desfrutaremos de uma refeição em um restaurante buffet, incluindo menus veganos, após marinar o rabanete. O tutor fornecerá aos convidados recipientes de plástico para o kimchi de rabanete. Também fornecemos material de embalagem com bolsas de ar para evitar que o recipiente quebre. Será uma aula emocionante e interessante.