Aula de Culinária Coreana Personalizada em Busan (Vegana, Sem Glúten Disponível)

Chinês/Inglês/Coreano

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5hr

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Mercado de Jagalchi

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Desfrute de comidas coreanas como anchovas salteadas, escamudo estufado, escamudo frito, feijão preto temperado e kimchi de pepino, etc.
Aulas de culinária personalizadas serão fornecidas de acordo com o pedido do hóspede. Você é vegetariano? Não se preocupe. Receitas vegetarianas serão fornecidas para você.
Todos os ingredientes são preparados e fornecidos em boas condições para cozinhar, para que você não tenha a chance de usar uma faca durante a nossa aula.
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O que esperar

Depois de visitar o mercado local, vamos para a cozinha e preparamos juntos pratos coreanos.

Pode escolher 3 menus da lista: 2 banchan (acompanhamentos) e 1 guisado ou sopa

Banchan: Anchovas salteadas, Polaca seca temperada com molho picante, Feijão preto temperado com molho de soja, Ovos temperados com molho de soja, Panqueca de Kimchi, Panqueca de frutos do mar, Panqueca de carne bovina, Salada de samambaia (namul), Sopa e salada de broto de feijão (namul), Rabanete refogado, Tofu refogado com molho picante, Tofu e ovo cozidos no vapor, Mais menus estão disponíveis.

Guisado ou Sopa: Guisado de Kimchi com carne de porco, Guisado de pasta de feijão, Sopa de algas marinhas com amêijoa ou polaca seca, Sopa de polaca do Alasca, Frango frito com molho picante, Frango frito com molho de soja, Polaca refogada, Peixe chato refogado, Guisado de polvo picante, Papa de abalone, sopa de carne bovina

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