Workshop de blending de vinhos em Bordeaux
- Dicas de degustação sobre vinhos de Bordeaux
- Aprenda a avaliação visual, aromática e de sabor, refinando sua proeza de degustação de vinhos interativamente
- Crie sua mistura, explorando a arte da vinificação e adicionando um final criativo à experiência
- Aperitivo com produtos tradicionais franceses (linguiça seca, queijo, chocolate amargo, baguete)
O que esperar
10:30: Encontre-se na 3 rue d’Enghien, 33000 Bordeaux, no apartamento À la Française. Comece com uma taça de vinho branco de boas-vindas e aprenda o básico da degustação de vinhos, para nunca mais se sentir intimidado em um restaurante. Em seguida, descubra a história dos vinhos de Bordeaux e suas principais variedades de uva, como Merlot e Cabernet Sauvignon. Prove 2 vinhos monovarietais antes de participar de um workshop de blending. Prove 2 vinhos de lote preparados à sua frente para entender suas diferenças. Em seguida, desfrute de uma degustação cega de um famoso vinho de Bordeaux e adivinhe de onde ele é. Tudo isso com um típico aperitivo francês (pão fresco, salsicha, queijo, chocolate amargo...). No total, você tem 6 taças de vinho com petiscos para harmonizar em um pequeno grupo de no máximo 12 pessoas. 12:00: Fim da aula de degustação.
