Aula de Culinária Tailandesa Go

O Google Maps errou a localização, ele nos levou a um restaurante na rua anterior. Por favor, certifiquem-se de assistir ao vídeo de instruções de rota para confirmar! O local é uma pequena casa dentro do mercado de vegetais. Assim que saímos, já estávamos no mercado, e depois pudemos ir cozinhar. Ficamos satisfeitos depois dos dois primeiros pratos. O curry verde com frango que preparei estava delicioso, mas não conseguimos comer mais. Levamos para viagem junto com o arroz pegajoso com manga. Do lado de fora fica a Charoenkrung Road, e também o mingau de porco do Prince Theatre. Talvez o fato de termos comido uma tigela de mingau no café da manhã tenha contribuído para não conseguirmos comer mais. A professora Sally trabalhou nos EUA por cinco anos, e fala inglês fluentemente, mas eu queria praticar tailandês, então conversamos em tailandês... Uma manhã feliz.

Eu daria 6 estrelas se pudesse. Valeu cada centavo. A instrutora era muito experiente e muito simpática. Ela até nos ajudou a encontrar um táxi depois da aula, já que não falávamos tailandês. Além da culinária em si, aprendemos sobre o contexto da comida tailandesa em relação a outras comidas asiáticas. 💯 recomendado.

Experiência muito agradável, mesmo sendo a terceira vez que participo de uma aula de culinária na Tailândia, esta foi a melhor de todas, o chef é caloroso e amigável. Eles nos trataram tão bem que mesmo chegamos atrasados para a aula (bem atrasados, para ser honesto 😝). Recomendo muito a todos!

A chef tailandesa que nos estava a ensinar era super conhecedora, aprendemos muito com ela e o seu inglês era muito fluente. Foi fácil comunicar com ela. Gostei muito da aula dela!

Muito mais rico do que o esperado, o professor nos guiou na preparação de vários pratos, ajustando-os ao gosto de cada um; durante o processo, ele apresentou detalhadamente os ingredientes e a culinária tailandesa, uma experiência excelente.

Minha filha e eu fizemos um passeio de bicicleta no mesmo local pela manhã e, em seguida, uma aula de culinária no andar de cima à tarde. Eles nos perguntaram se estávamos com fome e imediatamente fizemos e comemos arroz frito. Preparamos quatro pratos: rolinhos primavera, sopa de coco, arroz de manga, entre outros. Como éramos apenas nós dois, terminamos mais cedo do que o previsto, o que foi ótimo. Mesmo eu (o pai), que nunca cozinhei antes, consegui acompanhar facilmente. Recomendo para quem, como eu, quer fazer o passeio de bicicleta e a aula de culinária no mesmo dia, sem precisar se deslocar.

Fizemos isso com as crianças. Não foi difícil e a preparação foi muito boa. O passeio pelo mercado com o professor também foi divertido.

Eles foram muito gentis. Foi ainda melhor porque éramos só eu e meu filho. Eles ajudam as crianças a se saírem bem, então mesmo as crianças do ensino fundamental podem fazer isso.

O Shangri-La é de muito fácil acesso a partir da Estação Saphan Taksin. Recomendo-o vivamente a quem visita o Icon Siam e os templos. Eles ajudam-no a acompanhar bem as aulas e explicam cuidadosamente os ingredientes alternativos que pode usar se for cozinhar na Coreia. Recomendo que venha em jejum. Os pratos acabados são deliciosos e as porções são generosas. Será uma experiência especial poder cozinhar e desfrutar de comida tailandesa na Coreia, recordando a sua viagem.

A professora é simpática, as aulas são muito descontraídas e fáceis de acompanhar. Escolhi as aulas da manhã especificamente porque queria ir ao mercado matinal para conhecer mais opções de ingredientes.