Experiência de Fabricação de Makgeolli e Soju em Jeju

Tivemos uma experiência incrível e foi, sem dúvida, um dos pontos altos da nossa viagem a Jeju! O belo Joh foi muito divertido, entretido e informativo, o que tornou a nossa compreensão e experiência muito valiosas. Além de fazermos o nosso próprio álcool, pudemos experimentar Makgeolli, vinho de arroz e soju ilimitados. Como reservamos o pacote de 2 horas, o belo Joh até preparou o jantar para nós com Kimchi Jjigae e panquecas de Kimchi! Recomendo vivamente!

A Experiência de Produção de Sool em Jeju é uma joia absoluta para qualquer pessoa curiosa sobre a rica cultura de bebidas da ilha. Muito mais do que apenas uma degustação, este workshop prático imerge você na arte da produção tradicional de bebidas coreanas. Sob a orientação de especialistas apaixonados, você aprende sobre os ingredientes locais, o processo de fermentação e a história por trás do sool único de Jeju. Você pode aprender e fazer seu próprio Makgeolli! Joh foi tão profissional e apaixonado, ele nos deixou provar o produto da cervejaria também! Recomendo muito!

Foi uma experiência muito divertida. Valeu a pena! O Dave, com todas as suas expressões animadas, canções emocionantes e piadas inteligentes, fez valer a pena. O Dave foi muito hospitaleiro e atencioso. Após a sessão, ele nos ajudou a reservar um táxi e recomendou um excelente restaurante especializado em abalone nas proximidades. As bebidas são excelentes 🥂

If you're looking for a fun evening on Jeju, book this! Cho is an amazing host with great energy and humor, and the evening flew by. Tasting different kinds of makgeolli and soju was fascinating, and we came away with a much better feel for Korean drinking traditions. We even got to take home a little starter set to brew our own makgeolli, which is a lovely souvenir. What really stood out happened afterwards. Pure coincidence: we ran into Cho at a BBQ place the following evening. Without hesitation he sat with us, sorted out the ordering and made sure we got some great side dishes. Such a thoughtful gesture, and it made our stay even more memorable. Thanks, Cho! 5 stars without a doubt!

O workshop foi interessante e educativo. Foi um pouco como uma experiência científica, mas apenas com as partes divertidas e emocionantes. Tivemos churrasco de porco preto com kimchi frito para a "after party", como Joh chamou. Tivemos a oportunidade de experimentar vários "sool" e Joh foi atencioso ao providenciar água tônica quando percebeu que não conseguíamos beber aqueles com alto teor alcoólico. Também pudemos levar para casa os nossos potes de makgeolli. A ansiedade de saber se a fermentação estava a correr bem e a antecipação do produto final prolongaram a experiência agradável.

Had such an amazing time learning about all things Makgeoli and Soju. The Makgeoli tasted so great and so pure for both the ones at your store and our home made one 🥰. Thanks Joh for showing us the pureness of real Makgeoli and for a memorable afternoon of fun! We THANK YOU for the experience!! 😁🥳

Divertimo-nos imenso! Aprendemos muito e passámos um ótimo bocado a fazer a bebida alcoólica e um tempo ainda melhor a bebê-la, haha. Repetiríamos definitivamente, mas talvez não a viagem de autocarro de 2 horas de volta para a nossa casa de hóspedes, haha.

整體流程安排不錯，前面講解一點文化、一點科學，中間體驗簡單釀酒，全程一直在品酒，最後吃泡菜煎餅跟泡菜豆腐鍋(晚餐直接在這裡吃飽，結束已經19點多，此時計程車不好叫，喝酒不能開車，公車是比較適合的選擇)，過程可以跟外國學員聊天，老闆人很好，講話也風趣。可惜的是英文不夠好的話聽說及溝通會有點障礙，英文再好一點應該會比較盡興。此外，會喝酒的人應該會更開心，可以試很多種40%的酒。對於英文溝通ok，又會喝酒的人，大推！

Aula excelente! O Joh foi um ótimo professor e tornou a aula muito divertida e interessante! Pude aprender e provar uma variedade de bebidas alcoólicas, juntamente com boa comida! Definitivamente recomendaria esta experiência incrível!

Esta é uma experiência perfeita de fazer makgeolli com o David! Ele é muito gentil, bem-humorado e também entusiasmado com as bebidas alcoólicas coreanas. Nós gostamos de aprender, fazer e beber no 술도가 제주바당! Estamos honrados em conhecer o David e esperamos encontrá-lo novamente em breve em Jeju ou Taiwan! 🥰❤️ Estamos ansiosos para receber as fotos tiradas pelo David, muito obrigado!