Hong Kong Fullerton Ocean Park Hotel | Lighthouse Lounge | Chá da tarde

O Starry Corridor é um ponto de encontro social elegante e atraente, onde grandes árvores e plantas tropicais criam um ambiente tranquilo e confortável, fazendo com que o Starry Corridor pareça a grande sala de estar de um hotel. Os hóspedes podem mergulhar na vista deslumbrante do mar e desfrutar de café moído na hora, chás da tarde tentadores, iguarias Fullerton Star, autênticos clássicos de Singapura, bolos requintados e cocktails, tornando-o um lugar onde as pessoas não querem ir embora. O design do restaurante integra perfeitamente o interior e o exterior, permitindo que os hóspedes se sintam imersos na natureza durante as quatro estações, do dia à noite. Ao anoitecer, os hóspedes podem brindar com champanhe para se despedir do pôr do sol e desfrutar de um momento de paz e relaxamento.

Chá da Tarde de Melão de Verão

Neste verão, entre no elegante e confortável átrio com vista para o mar do Starry Corridor e saboreie o "Chá da Tarde de Melão de Verão", embarcando numa viagem gustativa refrescante e relaxante. A equipa culinária incorpora habilmente o melão numa série de iguarias doces e salgadas, combinando o clássico chá da tarde inglês com a criatividade moderna, interpretando os sabores de verão por tempo limitado.

Comece por despertar o paladar com presunto ibérico de 24 meses cortado à mão com melão e uma refrescante tarte de abacate e carne de caranguejo. Em seguida, escolha o seu favorito entre três pratos principais selecionados, saboreie bife de vaca frito, salmão com salsa de melão e menta, ou opte por um hambúrguer de lagosta picante com mentaiko para satisfazer diferentes paladares.

As sobremesas têm o melão como protagonista, apresentando tentadoras sobremesas como Napoleão de melão crocante, bolo mousse em forma de melão, etc., acompanhadas por um parfait de melão em camadas, permitindo que o melão doce e refrescante adicione um toque de frescura à tarde.

Finalmente, acompanhe com uma bebida não alcoólica de melão refrescante, juntamente com café de alta qualidade ou chá selecionado JING, para tornar a tarde ainda mais perfeita. Se quiser elevar ainda mais a experiência, pode optar por um cocktail de melão especial a um preço preferencial, adicionando um toque final a este momento agradável.

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