Hotel ICON - The Market - Buffet | Almoço buffet, jantar buffet, chá da tarde | Sobremesas de durian exclusivas
Venha desfrutar de uma emocionante experiência gastronómica de buffet com The Market! Dinamismo, inovação e autenticidade tradicional são as características que The Market defende, e também os valores aos quais o Hotel ICON é fiel. Com tantas opções de buffet em hotéis em Hong Kong, The Market destaca-se. Aqui, poderá saborear pratos de todo o mundo. Permita-nos levar o seu paladar numa viagem à volta do mundo e apreciar as características culturais exóticas através dos sabores da comida.
O que esperar
Jantar Buffet "Lagosta, Caranguejo-Real do Alasca" (a partir de 2 de março de 2026)
Delicie-se com o popular jantar buffet de Caranguejo-Real do Alasca do The Market. Além das populares pernas de caranguejo do Alasca grelhadas diretamente do Japão, caranguejo frito dourado e vários pratos com caranguejo, uma variedade de iguarias de lagosta, incluindo a valiosa lagosta azul francesa, serão adicionadas a partir de 2 de março de 2026. Os pratos especiais incluem: lagosta azul flambada refogada na chapa, mingau de lagosta com frutos do mar e salada de lagosta com ovos de codorna, etc. O chef também apresentará o preparo do caranguejo peludo secreto flamejado todas as noites.
Os clássicos e regulares pratos do The Market também são imperdíveis. Várias seleções de sashimi/sushi, pratos frios como frutos do mar gelados, arroz de frango Hainanese, sopa cozida, curry indiano e sorvete GODIVA são fornecidos continuamente na mesa de buffet. Não perca uma variedade de sobremesas de durian clássicas famosas, como mini torta de queijo de durian D24, sorvete de durian caseiro e torta de ovo de mochi de durian, etc.
Menu de Ceia "Thai Nite Delights"
The Market e o Consulado Geral da Tailândia em Hong Kong lançaram o primeiro menu de ceia "Thai Nite Delights", com o forte apoio da cerveja Chang Beer. Uma série de sobremesas autênticas com sabor tailandês e espetinhos tailandeses permitem que você fuja da agitação da vida diária e relaxe.
Desta vez, os pratos de ceia são cuidadosamente elaborados pelo Chef tailandês Jack Pinkkang e uma equipe profissional de confeitaria. Jack, que nasceu e foi criado na Tailândia, está comprometido em apresentar aos clientes os pratos mais autênticos do norte da Tailândia com artesanato tradicional. Desta vez, ele usa ingredientes de alta qualidade e especiarias tradicionais para tornar cada prato cheio de sabor autêntico do norte da Tailândia, incluindo arroz pegajoso com manga e rubi tailandês com sorvete de inhame, para fazer você lamber os dedos.
Gostaria de saborear iguarias ainda mais saborosas? Não perca o nosso prato de churrasco tailandês aromático, ostras, abalones e camarões gigantes grelhados tailandeses, mergulhados nos molhos especiais caseiros de Jack, como molho de satay, molho tailandês de frutos do mar, molho de tamarindo e molho de pimenta, destacando a essência do sabor tailandês.
Chá da Tarde "Sukiyaki de Wagyu Hida Artesanal"
Saboreie o chá da tarde “Sukiyaki de Wagyu Hida Artesanal” do The Market, saboreie três tipos de carne wagyu japonesa requintada, sashimi japonês sazonal, bolo de queijo basco de chá torrado e sorvete de saquê de frutas vermelhas frescas, trazendo um prazer supremo por tempo limitado. Menu
Como usar
Orientações de reembolso
Nome da Filial & Morada
- Endereço: 2º andar, Hotel ICON, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
- Segunda-feira-Domingo: 06:30-02:00